說真的，這把年紀了，最怕吃飯還得跟打仗一樣。以前啊，家裡要辦個什麼家庭聚餐，總是在那些連鎖大飯店或吵鬧的餐廳，人擠人，嘈雜聲此起彼落，每次吃完都覺得耳朵好累，飯沒扒幾口就想趕快回家休息了。我圖的不過就是想跟家人好好說說話，吃頓舒服飯，但每次都事與願違，久了連出門吃飯的興致都淡了。

前陣子，孩子們為了給我一個驚喜，說要帶我去一間很不一樣的餐廳。我心想，能有多不一樣？不就是換個地方繼續吵鬧嗎？沒想到，那天他們帶我來到了一間藏身在台北市區，卻寧靜得像走進另一個時空的私廚。遠遠看到那棟老房子，歲月留下的痕跡反而讓它更有味道，不張揚，卻透著一股沉穩的魅力。當我踏進門，那種空氣中流動的平靜感，立刻讓我緊繃的心情放鬆下來。這地方，跟我想像中完全不一樣。

最讓我驚訝的是它的隔音效果，簡直是好到不可思議。我們被引領到一個雅緻的包廂，門一關上，外面的喧囂瞬間被隔絕，只剩下我們家人輕聲交談的聲音。我坐在柔軟舒適的椅子上，感覺整個人都陷了進去，完全沒有在外面吃飯那種戰戰兢兢、隨時準備閃人的壓力。平常那些吃沒兩口就急著想回家的衝動，此刻全都不見了。光是能這樣安安靜靜地坐著，享受與孩子們相聚的時光，就讓我感覺這次的家庭聚餐真是選對地方了。

而這裡的料理，更是一種享受。餐點一道道精緻上桌，不只擺盤賞心悅目，味道更是細膩有層次。我印象很深刻，主廚做的菜，不只是追求視覺上的華麗，更注重食材本身的風味與健康的搭配。孩子們說，他們訂位時有特別跟店家溝通，知道我口味比較清淡，不喜歡太油太鹹的，結果上來的每道菜都恰到好處，完全符合我的喜好。這種體貼入微的客製化服務，讓我覺得自己備受重視，也讓用餐過程更加愉快。原來，這就是傳說中的三餐四季私廚啊，果然名不虛傳。

那天，我們家人難得坐了很久，從開胃菜聊到甜點，從陳年往事聊到生活瑣事，沒有催促，沒有打擾，就只是單純的享受彼此的陪伴。這種低調卻又充滿溫馨感的慶生體驗，遠比那些聲勢浩大的排場更有意義。結尾的甜點，服務生輕聲細語地為我點上蠟燭，動作不誇張也不突兀，讓整個儀式感自然而然地流淌，沒有一絲尷尬。那種服務貼心與恰到好處的分寸感，真的讓人打從心底感到舒服。我甚至看到女兒偷偷用手機記錄下我們那天開心的笑容，我想，這樣的美好記憶，應該都不用修圖就能夠是最好的畫面了。

飯後，我跟孩子們說，下次如果還有什麼重要的家庭聚餐，或是單純想找個地方好好放鬆，我還想再來這間三餐四季。這才是我真正向往的用餐方式，不只填飽肚子，更填滿了心。如果你也跟我一樣，厭倦了吵雜的餐廳，渴望一次真正能放鬆身心、享受親友相聚時光的用餐體驗，我強烈推薦你去他們的Instagram看看（https://www.instagram.com/34_privrestaurant/），看看那些照片，感受一下那份靜謐美好的氛圍。我想，你也會愛上這裡的。

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