沒有蘋果的蘋果麵包，填滿小學年代記憶，咬著紮實口感，如今仍是。

長姊婚前任職台中區農業改良場，農改場臨向上路，長姊下班常會帶回向上路一段近民權路「劉麵包」的麵包，美好感受一直延續至今。

「劉麵包」創店於民國五十一年，見證台中市西區都市翻轉。農改場已於民國六十八年遷至彰化大村，現如今模範市場附近街景也異動不小，我留有深刻印象的安龍南巷，更是在市區改正後消失得無影無蹤。

還有什麼念念不忘的？

啊，安龍南巷以北，春耕後一望無際油綠綠的秧苗；夏日午後圳溝裡點水舞動的蜻蜓；秋天收割後田間忙著追逐嬉戲的孩童，冬日薄暮裡自煙囪裊裊升起的炊煙。

始終鐫刻心版。

包含正咬著的蘋果麵包。