試試看喔!煮好後直接拌飯就好吃了!口味和吉野家賣的差不多呢!

材料:

1,大骨湯(或雞精替代)

2,洋蔥

3,牛肉火鍋片

4,黃油

5,醬油

6,糖

7,薑

作法:

a,先將洋蔥切成絲,放入鍋中用黃油下去炒,等到洋蔥變成透明後就ok了

b,將炒好的洋蔥加水及大骨湯(或雞精)和一點點的薑小火燉煮約20分中,等到洋蔥全部都軟到夾不起來就差不多了,這時水不需要太多,只要可以醃過洋蔥再多一點點就可以.(薑的作用是提味的,不需要很多)

c,放入適當的糖和醬油,根據自己的口味酌量增減

d,放入牛肉煮熟即可.

大功告成!來點白米飯伴著吃就ok啦!