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女人萬歲
2014/12/16 12:06

到美國屬地關島出差,和當地從大陸來的朋友老潘一起吃晚餐,吃到一半時老潘的大哥打電話來說出事了,車子撞到大樹,後輪卡在懸崖上出不來了,請他趕忙去幫忙。老潘不急不徐的告訴他哥他現在正忙著沒空,請他哥找有大...

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雙層巴士
2011/06/24 14:02

瓦呼旅居的島國總共人口才12萬人,一般島民民智未開,純樸且天真。島上沒有大眾運輸工具,很多島民沒見過火車或巴士。上星期出差到另一個島去,該島的機場經理告訴了我這麼一個故事: 『去年該島一群島民應世博主...

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新加坡美食 ─ 海南雞飯與古今中外
2011/04/26 14:30

新加坡美食 ─ 海南雞飯與古今中外 從東京搭乘最寬敞新穎的法國空中巴士飛機〈Air Bus〉A-380飛新加坡,陪同島國官員參加新加坡政府交通部慶祝飛航100年餐會。這次已經是瓦呼兩年來第四次造訪新加...

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胸襟
2011/03/14 04:00

幾個月前在島國唯一的報紙上讀到由報社發行人兼總編輯所寫的一篇文章,該報紙是由一位美國人到島國開辦的,報紙採不定期發售,每份一美元。那篇文章大意是如下: 『我的車子送修,有朋友從美國來,只好搭乘島上唯一...

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東京美食─ 炸豚排篇
2011/03/09 12:13

東京美食─ 炸豚排篇 到東京最喜歡到原宿,從日鐵原宿站下車,一出車站到明治神宮前就感染到時尚的氣氛,年輕的男女孩成群的穿著當季最流行的服飾,肆無忌憚的青春氣息,總是把街道染的熱哄哄的。我通常喜歡用過午...

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總統先生!道不道歉有那麼重要嗎?《為菲律賓黎民請命》
2011/02/25 14:36

這些日子台灣及菲律賓雙方政府為遣返十四名詐騙犯事件吵的不可開交,瓦呼因在菲律賓工作過幾年,所服務的美國公司在菲律賓有一五十人的分公司,我的現在直屬下屬又有三名菲律賓人,幾年前父親生病時台灣家裡也僱有菲...

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夜泊秦淮近酒家─ 淮揚美食〈下篇〉
2011/01/26 15:39

夜泊秦淮近酒家─ 淮揚美食〈下篇〉 公元前472年,距今約2400年前,越王勾踐滅吳後,令宰相范蠡修築“越城”於秦淮河畔,此為南京建城之始。歷史上有東吳、東晉、宋、齊、梁、陳連續六個朝代建都於南京,因...

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東京美食 ─ 拉麵篇
2010/12/21 10:55

東京美食 ─ 拉麵篇 日本拉麵源於中國,在1900年代,來自上海和廣東的中國人在日本開始賣切麵 (日本拉麵乃切製而非拉製而成),配以簡單的湯底和配料即成中下階層簡易便宜的料理。在昭和年間(1926年開...

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烟花三月下揚州─ 淮揚美食《上篇》
2010/12/14 08:28

烟花三月下揚州─ 淮揚美食《上篇》 唐朝開元十五年〈西元727年〉詩人李白東遊歸來,時年二十七歲,定居於湖北安陸,結識了長他十二歲的孟浩然,李白對孟浩然十分尊崇,在他的詩【贈孟浩然】裡寫道“吾愛孟夫子...

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東京美食 ─ 燒烤篇
2010/10/25 07:45

東京美食 – 燒烤篇 日本東京的美食不勝枚舉,永遠可以發現新天地,瓦呼因工作關係每年得到日本五、六回,三四年前有次到東京出差,忽然很想吃烤肉串,因此在新宿地鐵西口附近看了家顧客蠻多的店就闖了進去,氣定...

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