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福州歸來迷上茶
2012/07/03 17:27
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福州又稱榕城,樹很多、芒果在街道上結實累累,

害我想拿長竿去打一些下來……

這片中的肉燕扁-好吃、芋頭麵-難吃、

小吃店的菜單洋洋灑灑……下次再去吃.

 

 重慶出版集團送的皇茶,一直未好好茗之。今日一試,

喉韻強、生津快、以紫砂蓋杯泡,竟可六沖,尤有茶韻。

而鄭培凱(詩人程步奎)書/茶香與美味的回憶/

亦寫到唐以前的中國飲茶,極可能從巴蜀開始。

四川雅安產的皇茶也可能是最早的貢茶。

照片中茶蓋上的茶葉就是所謂的 雀舌-手採晨茶 一心兩三葉.

自從讀了茶香與美味的回憶  因對鄭培凱這名字較陌生 

上網一查 原來作者是 詩人/ 歷史學者 .我有他的最早程步奎詩抄...

又是一新發現.

 

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