【豔子藤就是愛美食】台中異國美食料理＆巷弄老店法義風味人文餐廳屹立台中逾二十年光陰，大仁街黑磚城堡造型十分突出，走進黑白畫映的浪漫風格裡，流暢著爵士音樂饗宴，倚著艷麗的紅色沙發，品嚐老饕的最愛招牌脆皮酸菜豬腳佐黃芥末，一嚐中西合併川辣香炒三星蔥干貝義大利麵的主廚創意美食．

離開台灣大道的喧囂轉進大仁街角法義風味人文餐廳，

黑色媒磚的復古造型很吸引豔子藤的目光呢！

約會！今兒個要在黑磚城堡法義風味人文餐廳享用美食囉！

彷若在異國城堡用餐的浪漫，置中的鋼琴於晚餐七點有現場演奏，

享受美食的用餐時間在耳畔響起悠揚的樂音，幸福時光！

城堡餐廳一隅環繞著艷麗的紅色沙發，窗邊襯著紅色紗幔很浪漫！

法義風味人文餐廳菜單

主廚湯品二選一，洋溢著鄉村風味的番茄湯清甜順口，

撒上杏仁片的西式濃湯濃稠好喝．

香脆的現烤麵包也可以沾橄欖油一起吃．

法義風味人文餐廳套餐附上風味湯、沙拉、麵包、甜點和飲料．

培根沙拉淋上香橙醬汁搭配鮮蝦馬鈴薯沙拉，清爽可口．

川辣香炒三星蔥干貝義大利麵 $399+10%

巷弄老店法義風味人文餐廳出現這道中西合併川辣香炒三星蔥干貝義大利麵，

主廚的創意著實讓豔子藤大吃一驚！

先來瞧瞧這道義大利麵的神奇組合！

當三星蔥遇見櫻花蝦、小蝦米和干貝、花枝，再以乾辣椒川辣香炒調味，

與黑橄欖和起司融合成的中西合併白醬義大利麵！

很難想像耶！三星蔥和黑橄欖口味還蠻合得來的！

帶著Ｑ度的麵條軟硬剛好不軟爛，干貝、花枝鮮甜味美料好多，

川辣炒香後的乾辣椒辣度很契合大眾口味的接受度，

但香辣在口中卻有著強烈的存在感！櫻花蝦增加了口感的豐富度，

豔子藤很喜歡這道！川辣香炒三星蔥干貝義大利麵好吃！

招牌脆皮酸菜豬腳佐黃芥末 $739+10%

法義風味人文餐廳的招牌脆皮酸菜德國豬腳熱騰騰的烘烤上桌啦！

招牌脆皮酸菜德國豬腳搭配法義風味人文餐廳自己製作的酸菜，

再沾上黃芥末，真是人間美味！

招牌脆皮酸菜德國豬腳軟嫩的肉質Ｑ軟好吃，酥脆的外皮吃起來不油不膩，

品嚐的時候搭配特製酸菜，只吃得到美味，油膩不見了！

甜點手工布丁也很香純好吃！

光陰的故事！巷弄老店法義風味人文餐廳！

主廚創意美食一嚐中西合併川辣香炒三星蔥干貝義大利麵的美味驚喜．

招牌脆皮酸菜豬腳佐黃芥末品嚐老饕的最愛！在黑磚城堡吃美食．

法義風味人文餐廳 店家資訊

店家地址: 台中市西區大仁街1號

訂位專線: 04-2310-5577

營業時間:午餐11:00~14:00  晚餐17:00~22:00

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