豔家廚房&薑母燉雞湯。冬令溫補貪吃食記【豔子藤就是愛美食】
2012/12/27 07:27
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【豔子藤就是愛美食】豔家廚房&薑母燉雞湯。冬令溫補貪吃食記!
冬至過後,給貪吃找了個好藉口!

冬令溫補~貪吃食記!簡單好料理!
今日菜單:薑母燉雞湯
附餐是蔥油餅、鳳凰酥和溫開水。

豔子藤開始學料理!
食材:全雞一隻、薑母鴨中藥包、老薑、紅棗、枸杞、茼蒿
做法:1. 請先將薑母鴨中藥包、紅棗、枸杞放進鍋中燉煮出滿室飄香的氣味。
2. 整隻全雞川燙後,再和切片的老薑一起放進鍋中以中火熬煮。
3. 放進茼蒿菜,依個人喜好調味就完成啦!

喝雞湯~吃雞腿!
主食是外脆內軟的蔥油餅,甜點就送上鳳凰酥。

冬至過後,是溫補的最佳時機!
給貪吃找了個好藉口!
冬令溫補~貪吃食記!薑母燉雞湯~料理好簡單!

謝謝收看!豔子藤開始學做菜!美食料理特別節目!
豔家廚房。今日菜單~薑母燉雞湯!成功!

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- 1樓. 承錠旅行日記2012/12/27 21:06哇!!
真想喝一碗熱呼呼的湯~~























