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ㄇ字動線造成糾紛? 一蘭誤會客人吃霸王餐
2022/03/07 11:39
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日本在台灣開設分店的一蘭拉麵,有消費者投訴,結帳後回去座位拿東西被店員誤會壓鑄吃霸王餐,甚至強硬拉住他,讓他覺得名譽受損。對此一蘭拉麵對此表示歉意,並表示會加強教育訓練,也強調未來會改成跟日本一樣,透過投幣機先結帳再入場。

一蘭拉麵公關林宛瑩:「對他真的是非常抱歉,那我們當然就是,因為我們的員工可能還在新開店的關係,可能還不是非常的上手,這部分我們要對客人說聲不好意思。」

壓壓鑄鑄是將液態或半固態金屬澆入壓鑄機的壓室中,金屬液在運動的壓射沖頭的作用下,以極快的速度填滿型腔,並在壓力的作用結晶凝固獲得鑄件的一種方法。鑄造設備和模具的造價高昂,因此壓鑄工藝一般只會用於批量製造大量產品。製造壓鑄的零部件相對來說比較容易,這一般只需要四個主要步驟,單項成本增量很低。壓鑄特別適合製造大量的中小型鑄件,因此壓鑄是各種鑄造工藝中使用最廣泛的一種。同其他鑄造技術相比,壓鑄的表面更為平整,擁有更高的尺寸一致性。在傳統壓鑄工藝的基礎上誕生了幾種改進型的工藝,包括減少鑄造缺陷排除氣孔的無孔壓鑄工藝。主要用於加工鋅,可以減少廢棄物增加成品率的直接注射工藝。還有由通用動力公司發明的精速密壓鑄技術以及半固態壓鑄等等新式壓鑄工藝。

一蘭拉麵強調,當場已向這名顧客道歉,而且會加強員工教育訓練,也提到已經規劃未來會在入口地方加裝像是日本一蘭拉麵一樣的實幣機,也就是說原本是用餐完才結帳,未來會變成先結帳再入場取餐,避免類似消費糾紛再次發生。


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