又一家台南鮮牛肉火鍋店，一定要來吃吃看。

這好像是大肥鵝的關係企業

不知為啥，個人覺得二樓好像是大哥喬事情的所在，用餐時也有像小弟簇擁著大哥上樓用餐。

二樓都是包廂，一樓是散座，中午有便宜的商業午餐。

醬料自取

我們點的生牛肉後，才有人出來切肉。

這邊的牛舌是切薄片

火鍋

本土鮮牛肉

牛舌片薄片也很好吃，另一種嫩度口感。

空心菜炒牛肉

這邊有位台南來的小姐很熱心的教我們二種吃法(因為客人非常少)

第一種吃法~先把三四片生肉片放入碗中，直接用滾湯沖。

馬上撈起嫩肉吃，青春的肉體滋味自行體會，那是個鮮字能形容呢!

第二種吃法~直接放到勺子去湯裡燙個三四秒後撈起，但小姐把我的鮮牛肉拿去沾他們什麼哇芶獨門醬汁，其實根本不用，純吃肉味才是絕味。

下牛筋

紅燒牛腩

特調醬汁，個人認為可有可無。

小姐一直推薦頂級限量肋眼牛肉，詢問可否試吃三片?小姐還很爽快的去跟廚房商量，果真來了右手邊肋眼部分，這下就不好意思只好再追加一盤勒眼了。

光吃三盤肉很累，加點蔬菜來串場。

肋眼太油滑了，就像有人喜歡吃Otoro，但那會太膩，較喜歡吃普通的牛肉，每人口感味覺皆不同啊！

是真的更滑嫩的肉質，但值不值的貴快一倍的價格就看自己決定了。

水果招待

多點了一盤肋眼，吃的撐死了。

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