2016.07石牌店，朋友去吃過覺得不錯，我們就特地過來吃看。

一點多了還是需要排隊。

主力是海南雞飯

老闆的手沒停過、一直切、一直切。

這有兩家店，一家在天母、一家在石牌，這天是來石牌這家。

排隊的動線要重新設計一下，因為點菜跟收錢的都是同一個人，而且在最前面，所以要進去的人全部被卡在門口，外面沒有冷氣，站著排隊也是一種折磨啊！因為重新規劃想一下怎麼做才是最好的。

非常潔淨的配菜台，有好多種選擇。

這樣看起來真的好有潔淨感，吃起來就會放心許多。

點完菜後，出菜也慢，覺得是裡面的阿姨流程上有問題，打菜的應該就是打菜、包便當的包便當、算錢的算錢，但有時候他們會重疊或者是有人晾著，所以導致客人傻等。

餐具自取

海南雞飯，招牌一定要點的

雞油飯

肉骨茶麵

這跟海南雞飯比就遜掉了，可以跳過這道菜。

味道但不夠強烈

海南雞肉

另外點一份貴妃雞肉，差在皮是燻過的，肉質都一樣，只有皮不同，都算好吃。

感人肺腑，看到阿姨先把碗筷稍微沖洗過後就放到洗碗機去清洗，這家店絕對會再光臨。

地址電話如上

2016.08 德東店

這家動線設計的比較良好，是到店內後面點餐。

賣的東西一模一樣。

配菜類也很多，可以自選。

這邊雞肉切好一份一份都擺在出餐檯上了。

單點一份海南雞肉，完全沒有海南雞的味道，連普通的雞肉味也沒了！

三寶飯，滋味非常普通。

老爺點福建蝦麵，照片上是乾的，送來的是湯湯水水。

蝦仁與花枝是泡過水的都變成透明色的，老爺吃到一半就都不願意吃，超罕見的情形～就這樣匆匆結束這一餐，兩家分店差太多了，難怪石牌店的生意強強滾！