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山小屋
2012/06/08 22:06
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最近拉麵很熱,想吃的又不想排隊,就吃些不用排隊的店先吧!



拉麵吃法教戰守策



昭和復刻拉麵,復刻的湯頭最有層次、好喝,果然一分錢一分貨。

山小屋豚骨拉麵

糖心蛋這樣算NG了。

麵是屬於細麵

炸雞

新子高菜,要跟店家要才會有。

特製黑魔拉麵

看起來超油,吃起來一點都不油膩,還有特別的香味,算不賴的湯頭。

餃子

照店家說明去調味


兩人都說這是最淡的可爾必思與紅茶。

如果要製麵給客人看,好歹也穿戴整齊或帶個手套,而不是隨意就這樣做了起來,反而讓看的人覺得就這樣嗎?

普通的冰淇淋

ADD:台北市忠孝東路4段216巷19弄12號     Tel:2721-3787
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自訂分類:拉麵、烏龍麵店
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迴響(3) :
3樓. 馬丁諾
2012/06/09 08:40
很掉漆
湯頭還不錯,但已經註明麵要硬,上來竟然超軟!從此再也沒去過。

因為我想去的店全部大排長龍到個不行啊!

老人家又不好混在其中跟大家排隊,有點格格不入,嗚嗚嗚.............痛哭

uppu2012/06/09 09:32回覆
2樓. newfm2
2012/06/09 00:21

前陣子常去那附近, 品酒同學去過, 有印象, 就去吃...
實在不習慣那麼細的麵 @@
覺得可笑的是桌上就有水, 偏又送水來, 這樣再收服務費? 不懂@@

我去吃的那天也有看到帥哥在製麵, 一付輕鬆態...
要製麵可以,但總要穿廚師袍之類的吧?因為處理的是食材哩。 uppu2012/06/09 09:30回覆
1樓. jeff
2012/06/08 23:47
???

開幕時不是有邀請大牌部落客??

妳怎沒吃到

哇哩咧現在終於真相大白了吧!

早就說過我是路人甲了~~~~

 

uppu2012/06/09 09:29回覆
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