招待的三樣小菜

什錦拼盤

魚翅滷---肉羹湯的豪華版，魚翅羹的陽春版，還算不錯喝。

跟一品花雕雞相去甚遠，可能現在流行吃這味，所以店家都有，但要吃道地的還是去一品吧！

杏菇花雕雞

清炒豆苗

鮮炒斧貝，有貝類的鮮甜及特殊的嚼勁，連小龍都忍不住讚美說從未吃過這斧貝，我也是第一次嚐。有誰知道這是啥品種，可以告之長一下知識！

養生菇湯，綜合菇類搭配排骨熬煮出來的湯頭。

蒜蓉明蝦，蒜味太重，不合我意。

老鼠班，肉質還不錯。

麻油雙腰

金目雕

烏參虎掌煲，這真是今天最好吃的東西，希望下次小龍作給我吃！