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土やさい北海道居酒屋 (Izakaya)
2011/05/10 20:46
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Cesar請吃飯,下班拔腿就跑。從火車站走過來其實不遠。


這家店比較體貼不會日文的人,菜單都有中日文,不像條通那邊很多店家都只有日文菜單。

一面中文、一面日文的菜單。

薑汁汽水

招待的前菜,這好像燒肉店招待的前菜,不過高麗菜本身夠甜。

葡萄柚沙瓦,跟日本居酒屋上的一樣,都給半顆葡萄柚。

小姐推薦店內招牌,北海道名料理,終極Zangi。

吃起來是不錯,皮不油、雞肉有Juicy,但對我而言,並沒有太特別。


魚花魚一夜干

肉真的很多,兩個人吃有點勉強,人多四個即可。

主廚推薦手工雞肉軟骨丸,個人認為這雞肉軟骨丸大勝上面的炸雞肉。

下次如果要點,要請店家幫我去掉美乃滋,就一切完美啦!


北海道梅汁酢醬章魚

當日最有趣的餐點來啦!-私房清爽醬油醃漬鮭魚卵飯

這是店家跟顧客互動的一道餐點

小姐會唸一串日文,然後最後請客人跟著一起喊,喊的越大聲,鮭魚卵會給的越多。無奈我們就兩個人,喊破喉嚨也是個鳥,在加上是當天晚上第一桌點、忙著拍照,兩人氣勢超弱,店家一半就收手。

第二桌三個人的情況好些。

這要趁熱吃最好吃


一開始店家就有說明,日本客人很喜歡這樣的互動,隔壁桌的四個日本大叔,玩得非常盡興,小姐唸完一堆台詞後,四個日本大叔真的在那拍手又吶喊的,小姐給的鮭魚卵多到個不行,至少比我們多舀了3-4瓢,結束後,日本大叔還跟小姐說~再來一瓢,小姐也笑嘻嘻的答應從旁邊偷拍那做鮭魚卵小山。

國產雞肉火鍋

沒有特別加湯的器皿,竟然是用啤酒杯來加,至少用裝酢的小壺也好,因為啤酒杯一定會濺起湯汁的。

菜肉都新鮮

湯頭本身沒調味,要自己加鹽或七味粉。

整體而言,算可以小聚的場所。

Add: 台北市中山區中山北路二段27巷14號   Tel: 02-2511-5222
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全站分類:休閒生活 美食
迴響(7) :
7樓. KOKO
2012/03/07 11:26
鱈場蟹優惠

http://www.facebook.com/SHOKUTSU.TW#!/photo.php?fbid=312842498764959&set=pu.141719432543934&type=1&theater

在這個台灣食通的粉絲團加入並按他們的活動頁面分享的話

可以有機會吃到他們來自北海道的鱈場蟹喔!!

參考看看吧~^^~

6樓. Clara - 克拉拉
2011/06/01 01:56
Scuba 老大也知道我的愛店唷
我還滿愛去北海道食堂吃他家的烤花魚的說,他家有散壽司而且烤魚都做得很不賴呢。
看來應該要快點去吃吃看嚕 uppu2011/06/01 20:43回覆
5樓. scubagolfer
2011/05/16 13:41
來一張圖

忘了該以圖說明,下圖左邊是 Hokke、右邊有斑紋的是 Shima hokke,總之一翻過來就知

哈!這樣就超清楚了!謝謝。

uppu2011/05/17 10:04回覆
4樓. scubagolfer
2011/05/13 11:40
Hokke continued

ホッケ體型較小、シマホッケ(也叫キタノホッケ、kitano hokke)大些,外觀最大不同在外皮,後者有寬斑紋(所以稱シマ -- 縞,紡織品編織條紋狀之意),翻過來看就認得出

有兩位某一線日本料理店的師傅去了該食堂,水準有提升,但其中一位好像又剛走,這行變得比大風吹還快

好像有點瞭解,下次會注意看看,謝謝說明! uppu2011/05/13 18:06回覆
3樓. scubagolfer
2011/05/12 17:34
Hokke

如喜歡吃𩸽魚一夜干,可試試《北海道食堂》的,肥厚且烤得不錯

常見𩸽魚有兩種,ホッケ(hokke)和シマホッケ(shima hokke),北海道食堂賣的是後者,雖有食客認為不如前者(價錢也的確便宜些),其實各有各的味

好啊,這北海道食堂我看壹週刊也有介紹ㄟ!

這兩種 ホッケ(hokke)和シマホッケ(shima hokke),有什麼不同,可以稍微介紹一下,這樣吃的時候會比較有感覺,麻煩先謝了!

uppu2011/05/12 20:18回覆
2樓. 馬丁諾
2011/05/11 17:49
大喊多給
怎看都像給整群歐幾桑、歐巴桑玩的方式,如果讓專跑進香團的那些人來喊,我看店家得把倉庫裡的鮭魚卵都搬出來 ......

我覺得蠻好玩的,下次我會烙人去!

uppu2011/05/11 22:26回覆

1樓. T大~認真打拼上班族
2011/05/10 21:43
看來有日本味
感覺不錯,可以帶小三去吃....ㄚ不是啦,我是說我家張小三啦~
你家張小三應該還不能吃副食品吧? uppu2011/05/10 21:55回覆
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