初一 康華飯店B1 金鑾廳
2016/02/08 23:24
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這應該是個人第一次踏進康華來用餐,因為沒叫我定位,所以吃什麼沒意見就變成到這邊用餐。
台菜加上飲茶,這組合新穎啊!
油條蒸腸粉,第一次吃到整個變軟的油條,接下來應該有點危險了。
蘿蔔糕,沒有很多料,普通。
四拼,烤鴨、醉雞、牛腱、海蜇四拼,最糟的是中間的配角漬蘿蔔,居然軟到個不像話,是擺了多久啦?
鹹魚雞粒炒飯兩份,不能接受的是配料蘿蔔丁、玉米粒跟青豆不是用新鮮貨而是用那種冷凍食品拿來炒,整個纖維都變軟也沒味道,這絕對會毀了一道菜的。因為初一大廚都回家過年,所以剩下小廚師在掌廚嘛?還是平常就這樣就不得而知了。
香茜魚翅餃
碧玉豆苗餃
鐵板豆腐,好險這沒加奶油去炒,算正常能吃的菜色只是勾芡重了些。
清炒高麗菜
春捲
清炒豆苗
鮮蝦腐皮捲

腐衣牛肉球
薑蔥海鮮餃,皺摺邊都變色是怎樣?
蝦鬆,本日最瞎菜色,有看過這麼大塊的油條嗎?好險比剛剛的脆一咪咪,但就蝦仁跟油條這兩味會不會太偷懶了些,芹菜買不到嗎?
就這樣包給我們吃。
這家吃過就好,心裡有底了。


















