

這是我不小心看到,就問大哥有沒有興趣,沒想到大哥號召力十足,隔天也可以找齊13個朋友來用餐,佩服捏!
看來大家為了吃、有志一同啊!
安排坐包廂
可以從百貨公司微風信義的四樓轉搭另外一區的電梯(泰集餐廳正對面),當初因為才試營運,去問詢問台居然也是亂講一通,好險大哥是前一天有來探路,告訴我們要這樣走,或者是從辦公大樓那一側過去,但那邊需要有工作人員剛好在幫忙刷卡才能上來。(不知現在情形有無改善)
大哥交給我點菜
















試營運這幾天,這套餐跟最貴的有折扣,但大哥說我們人多就單點吧!

高雄開上來的店。

水晶豬耳凍,這還不錯。
脆皮黃瓜卷

這是賣刀工的錢嗎?黃瓜有調過味,可。
花雕蛋白蒸鱈魚
這不賴,好吃,只可惜一人分一半,份量稍嫌不足,但吃一整份可能又會過飽,所以還是這份量好了。
金湯小米遼參,份量出乎意外的少,大鍋端來也沒滿,好心疼。說這有六人份,然後再幫我們分成12碗。
一人只有半碗,也不夠熱燙,這道最貴,但湯頭吃得出來有胡蘿蔔味道,也覺得胡蘿蔔味有點搶戲,把雞湯的味道都抹去了。

川味宮保蝦球
金沙鮮蝦球,特地點兩種做法的蝦子都來吃吃看,都不錯,因為蝦子夠新鮮。

翡翠有機豆腐
香蓮牛肉絲
星洲砂鍋雞
家鄉炒松板豬
鹹魚雞粒炒飯
炒得頗蓬鬆,火候夠。
烏魚子脆筒,最失敗的一道,脆筒一點都不脆,反而軟掉了。

貴妃美人泡飯,這道最好吃。
米飯是後來才加進去的

加進去還會劈劈啪啪作響,效果十足的一道菜,中看又中吃。

夠熱燙好吃
紹興醉香雞,普通。
馬來風光
紅酒黑椒牛骰子牛
上湯蒜子浸時蔬
秘製排骨王,有點加了陳皮有甜有點酸的做法,很廣東式的做法。
一雞三味,這道也不錯,三吃各有各的滋味。

自己帶的酒
店家招待的紫米擂沙湯圓,好險這一碗160,店家佛心來著招待我們,甘溫。
不要錢的特別好吃。


試營運,不收開瓶費,所以有自己帶酒。
這樣吃下來我只有八分飽,但一人付了1800,還是覺得小貴,好險是試營運期間,吃多少金額就送多少金額的招待卷,而且可以一次使用完畢,所以下次還會再來吃一次。
我們包廂看出去的夜景



小品不是很愛這邊,嫌俗又菜色普通,一直說101樓上的頂鮮比這邊強多了,要我下次去吃吃看,好嚕~如果有機會的話。

餐廳另外一side的夜景
另一side去的時候還沒完全弄好,下次再來才會知道變成怎樣。
ADD:台北市忠孝東路五段68號47樓(信義微風樓上)
Tel:8786-3177
1樓. Gloria2016/02/12 19:31菜的presentation怎麼說呢
讓人捏把冷汗呀


















