
小菜茄子
牛肋排麵,別的店比較少見,店家都會貼心的附上一個空盤,讓你擺骨頭用的。
蒜苗不手軟的放。
這邊的例湯是我喝過料最多最燙口的,下面有插電一直在燒。
牛肉炒餅,還是炒飯比較強,炒餅這天炒的太濕了,餅皮不乾爽。


我早上還有在這買過飯糰。

小菜豆皮
小菜綜合滷味


勿仔魚炒飯
番茄川丸子湯麵,這現做現煮得有夠好吃,是我吃過川丸子麵中的第一名。
肉嫩到裡面是粉紅色的就知道是現做的,不是炸好在那邊等客人來,所以店家都會說這道需要等。

茄子
黃瓜
清燉牛肉麵
這湯頭是真的,不是亂加些中藥下去煮成的。

牛肉品質比隔壁的桃源街牛肉麵好捏!
紅燒牛肉麵
我喜歡清燉的勝於紅燒,紅燒的湯頭有點偏甜,但清燉的剛好,有牛肉的清香味。
2016.01

香醬豬肉麵,就是類麻醬麵,沒有太特別的,但如果後半場加了店家製的辣椒渣醬,那就清水變雞湯,多了一味變得好吃起來了。

牛肉青椒炒麵,個人認為最好吃的就是炒飯類的品項。
湯永遠熱燙燙,料十足。

小菜黃瓜
小菜綜合滷味
酸菜拿來配小菜真的比放在牛肉麵好吃多了。
問過店家什麼比較特別,他說是香醬麵,結果一吃就是麻醬變種版,要說是麻醬麵也勉強可以,只是味道比較清淡而已。
自己加上這辣醬會更好吃。
川丸子麵實在太好吃了,所以又點出來。










小菜
番茄牛肉燴飯,這就過於甜膩,吃不太動了。
不過很好的一點是醬汁跟飯是分開放的。









麻辣牛片麵
四川擔擔麵

牛肉麵,這天生意大好,大家都要點炒類,阿姨說要等20分鐘。
但我就是要吃,所以等了。
這邊放的卡帶有夠老派,快要是我奶奶那一輩份的歌曲~什麼負心的人、離情依依等保證老掉牙的歌,重點是每次都可以聽到,難道只有這一片卡帶嗎?客層是老中青通通都有,這樣也好,總比吃飯聽到咚滋咚滋的音樂好些。
最近老爺給我看網路票選的炒飯前三名,如果小茅屋可以第三名的話,那個人意見竹園一定可以第二(心中第一:鼎泰豐),又讓我想起保師傅講的:炒飯炒一人份的最好吃。
點炒飯最好的時間就是店家不忙、師傅炒功好,又只有你一人點的話,天時、地利、人和,那火侯夠、炒功好、料好一人份等因素加起來不好吃也難!
延伸閱讀---竹園
- 1樓. 馬丁諾2016/06/06 11:13不知幾百年沒吃竹園,原來他有川丸子麵這麼厲害!改天來試試。合我個人胃口而已啦! uppu 於 2016/06/06 18:13回覆






















