精選
越苑
2010/09/12 17:56
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看了克拉的PO文，隔天晚上馬上爬去。
選擇很多，品項蠻齊全的。
有熟悉的醬料
這天來的是敦南店
配菜先上，有些菜葉沒洗乾淨。
火車頭特別牛肉河粉
湯算清的了
隔兩天帶老爺來敦北店
這間店面大些
老爺點生牛肉粉
我點半肥生牛筋粉
這樣說或許很怪，但這真的是我吃過最接近美國pho的味道，湯清粉滑，肉質並不是最重要的，湯頭那個味，就是那個思念的味。我沒去過越南吃過，只是以前一直覺得美國的pho就是比台灣的都好，現在終於有個可媲美之處，真好！
炸春卷
蝦生卷
咖哩雞肉麵包，三明治的麵包有特別選過，跟在美國越南麵包店買到的類似。
還不錯吃
ADD：台北市敦化北路155巷12號 Tel：2718-0660
台北市敦化南路二段103巷8號 Tel：2701-2523
迴響（7） ：
7樓. 路人甲2010/09/17 15:12跑去吃了XD
今天中午跟同事跑去安和路旁的分店吃吃看(雖說是吃吃看但還是點大碗的XD)
端上來時還特別煞有其事先喝一口湯,口味真的非常接近美國所吃到的Pho
美國的Pho會更濃郁些,但在台灣吃過幾家,這家真的是最接近的
我同事點的是火車頭牛肉河粉
放在碗裡的牛肉牛筋等配料都不吝嗇的給
顏色跟口感都很接近美國吃過的河粉,同事說吃起來很過癮
我點的是生牛肉粉,大碗的湯頭全喝光了XD,現在還很撐
而且吃完口中不會有乾渴或其他味道咬舌
要認真挑剔的話,湯的熱度稍嫌不足,麵的咬勁有點偏軟
青辣椒跟九層塔都只給一小段
但已經沒什麼好挑剔的了,下次想念的話會再去吃
生意非常好,建議12點左右就要到了,我們吃完走出去時外面還排了不少人
(看uppu的Blog那麼久,第一次這麼有行動力,隔不到一周就去吃了XD)我行動力比你更強，我是看到的隔天馬上就爬去，還自己鬼打牆一直找地址，被朋友笑死～～～
這家真的不賴，是最最最接近美國口味的了，我吃敦南的比敦北店的湯頭熱ㄟ！真希望他能穩定經營，不要亂做擴大營業。
uppu 於 2010/09/17 17:18回覆-
6樓. 路人甲2010/09/13 15:01越苑
之前也是追pho的資料才知道uppu這的
在台灣遍尋類似的口味很久了
筆記起來下次來去吃吃看一定要去歐~比汐止那家好多了~ uppu 於 2010/09/13 21:47回覆 
5樓. scubagolfer2010/09/13 12:31都還能吃
都吃了、也都還能吃，在北美時食量大，一大碗特別粉(Pho da biet)、還要找人分半個越南三明治(Banh Mi)才過癮，(IMO)這裡的三明治還要加油，尤其是札肉(Gio lua)了解了解！ uppu 於 2010/09/13 21:37回覆
4樓. Clara - 克拉拉2010/09/13 02:50應該點的是
熟牛肉河粉，因為這是用美國牛做的，生牛肉是澳洲牛，不是非常好吃。
你們可以反應反應!
另外他們有計劃在忠孝東路開第三家，說真的我是追求極致，如果好吃貴些無所謂，要有區隔是吧。希望你們也反應一下。
3樓. 馬丁諾2010/09/12 22:54我也推
烤牛小排頗佳，比起生牛肉好太多了！這樣好歐~那下次我去試試。
uppu 於 2010/09/13 21:35回覆-
2樓. WF2010/09/12 18:52越苑
牛肉的確稍弱，所以我後來只點最基本的生牛肉粉，有時甚至連牛肉也不要，直接點清湯粉。清湯粉只有青菜，湯幾乎沒有油，口味也更為輕盈，便宜、健康、好吃。他們的牛肉也有好吃的，那是烤牛小排飯，少少幾塊牛小排非常不錯。這真是個好主意，本來就不愛吃泡在湯裡的肉，下次我也要點清湯粉！
uppu 於 2010/09/12 21:50回覆
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1樓. 馬丁諾2010/09/12 18:31我也去了
也是看了克拉拉的文之後立馬趕去。
不同的是我沒在美國吃過，所以沒有思鄉之情。
我吃的是敦北店，湯頭確實不錯，河粉甚滑但極細薄，跟台北、河內吃過的都不同，但牛肉卻有股腥味，真是美中不足啊。
好個險~我吃的牛肉只是材、並不腥~
uppu 於 2010/09/12 21:48回覆
