4樓.

2010/09/02 16:02

Re :
好, 不受人惑. 不受名家(蘇絲黃)惑. 蘇絲黃都時常遭圍罵的. 香港人很愛罵的. 性價比 又不好, 是很多不好評. 那我又提議? 因為是老店.
去灣仔 再興 吃燒鵝瀨? 可能吃過. 加多幾塊錢要 脾位 , 時間有限, 一碟骨不好. 安全是指明要燒鵝脾瀨. 或你PREFER 其他位置.
不過瀨粉可能發現味精多問題, 那就吃飯. 我很挑剔飯, 一定要看一眼其他人吃是什麼樣子才吃, 不過 再興 應該可以, 吃飯就迴避味精問題.
不過CLASSICS 是GO FOR 燒鵝瀨, 至少試一次, 燒鵝的重, 配瀨粉的輕, 口感正確, TEA TIME 去吃, 沒有那麼多人. 亦要吃叉燒.
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=1491
9 成9 吃過. THE BEAUTY 是不貴, 如果不好吃就算Q數. 最好了.
總之參考參考. (COURTESY : 樓下潛水哥 :)

3樓. scubagolfer

2010/09/02 15:36

打邊爐

港島朋友常去謙記，居九龍親朋以往較常去九龍城輝哥、現已遷港島

至於傳統粵菜小館，真是各有各好，以前的首選是駱克道~利舞台時代的益新(Yak San)，老闆過世後部分伙計再開的益新美食館(Yixin)始終差一截，近年港島親朋喜去灣仔越華會、跑馬地彭慶記

總之參考參考

2樓.

2010/09/01 22:12

又口多多講句

不如去吃生記??

http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=3024

阿蘇都吃過. 不是一定信阿蘇, 而是生記的確很多年. 她吃的那些是一個香港人死前必吃. 我要承認我自己始終喜歡這種廣東菜, 客家, 順德這種, 就很討好.

考慮呀~~~

http://www.youtube.com/watch?v=IpABdaeKYnk

1樓. WG93

2010/09/01 20:53

bingo
第一眼看到第一張照片的湯底菜單，
就猜 uppu 會點皮蛋芫荽湯底，
果然第二張照片就出現了，
我有認真在拜讀 uppu 的網誌喔！