蔣哥壽宴，邀請大家到新的餐廳用餐。

本以為是個不中不西的餐廳，沒想到意外的好吃。

入口接待處。

一般散座

酒櫃

很多包廂，這邊應該是主打商務客。

我們坐大包廂，總共15人。

有沙發區

還有包廂獨立廁所，隱秘性夠，

蔣哥很有心的請酒商配酒，事先先跟店家商討菜色後，在拿給侍酒師搭配。

菜心，東方錦繡碟。

黃金泡菜

大哥訂購的壽桃

漬番茄

干絲

花生，總共六道小菜，每一道各兩盤。

兩種不同辣醬，上是ＸＯ醬、下是豆鼓蘿蔔乾辣醬。

很有誠意的菜單

特地請人依照菜單配的酒單。

干燒海鮮球

這蝦子不瞎，是新鮮的好料沒泡過水的。

招待的小籠湯包

清蒸海上鮮

肉嫩，火候不錯。

翡翠白玉環

好清爽且視覺系的菜色，吃起來無負擔。

翡翠鮑魚片，第一次吃到豌豆打成泥的湯，老母雞湯底加上豌豆泥特有的豆味，很新奇特別。

加了兩片鮑魚片增加ＱＱ口感，使這湯品更豐富。

鮑魚片卷成海帶卷的形式。

廣式燒臘盤

質與量均好

瓜仁小魚，這標準的下酒菜，喜來登的請客樓這道做得更棒。

韭菜蝦干，這也很下酒。

番外篇的口水雞，比較偏芝麻醬味，辣味被掩蓋了，但調味還是算上乘。

元蹄麵線

私房片皮鴨

廚師來片鴨

有仔細地把鴨皮上的肥肉再去掉，這點很細心，不虧是大廚。

之前喜來登的主廚～張華九先生現在在此當顧問，難怪會有那道瓜仁小魚。

一人兩片剛剛好

又招待的一道麻婆豆腐，夠香麻不過辣，這點很好。

臘肉炒飯

鴨肉

友人特地去買的蛋糕慶生

祝蔣哥天天開心！

寶島四季果

壽桃

大包小

小的有些也撥壞了，因為太燙啦！

紅棗鳳眼果

好特別的紅棗湯，滋味超濃郁的。鳳眼果是在軒維吃過的奇妙東西，這道新奇。

酸甜中和的極好的15區蛋糕。

當日的甜白酒

當天酒款，紅白酒12瓶好像還不夠，真危險。

感謝蔣哥招待

ADD：台北市民生東路三段122號                  Tel：8712-2068