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世貿 名人坊
2025/04/21 18:09
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Daphne請吃飯,訂好包廂,也好久好久沒來這個點。

蔥油海蜇花

乳豬、叉燒雙拼,兩個都好味。

金沙魚皮,當初吃到最後說是新菜色的下酒菜,現在變成前菜就來。

伊比利火腿枇杷豆腐,沒想到現在是算顆的,加了一咪咪伊比利火腿就可以一顆100,算盤真會打。

名人小排骨,酸鹹平衡的好吃。

欖菜四季豆

四季靚煲湯,一碗320。

料多味美實在,連這軟骨都比我買的好吃。

千層蘿蔔酥餅

百合榆耳炒蘆筍,第一次吃到榆耳這食材蠻有趣的。

烤鴨兩吃

第一吃片皮鴨

避風塘大明蝦,品質有保證。

居然還有中場娛樂節目,Daphne也太會,找了魔術師來表演。

近距離的表演最容易被看穿手腳,但我們凡人哪那麼容易看破人家~

魔術師魔力紅口才非常好,半個多小時都沒冷場,逗得我們很開心。

無敵夜景

鮑汁刺篸扣鵝掌,這一人份1680,價格讓我開眼界。

當天最吃不懂得一道,刺篸每人喜歡的口感不同,這是屬於脆爽,但個人覺得醬汁巴覆的狀況不理想,就是味道沒有滲入,鵝掌還有酒味沒揮發掉,鮑汁味淡,這道走清淡路線,但我是喜愛前幾天茗香園吃的鵝掌那種濃油赤醬。

片鴨二吃的鴨粥,熬的米粒化掉

蓮子百合銀耳湯

結帳看到金額頭皮都發麻,現在吃一頓好吃的都好貴啊~

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1樓. scubagolfer
2025/04/21 21:47
IMO 同系列中世貿名人坊、東方樓維持得最好,其他則是⋯⋯ 😎
哇,從來都不知道東方樓,下次找機會去吃吃看,謝謝告知。大笑 uppu2025/04/21 22:30回覆
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