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談話頭
2007/12/19 20:27
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烤麩
從信義路吃到延吉街上，老店依然屹立不搖，不過妙的事為啥七桌客人有三桌都有老外，看來有些老外也懂吃嚕！
談話頭有三不政策，不收服務費、不加味精、不芶欠。好餐廳是不需要味精，食材新鮮更不需要芶欠，這真是我的心聲啊！
菜飯，不是沙鍋的就是少了一點味，但保證是現炒的。
蘿蔔牛腩，蘿蔔透味，牛腩也有蘿蔔香，色香味俱全，一份要價480。
乾炒臭豆腐
梅花椒麻雞，跟平常吃的椒麻雞不同，但一樣好吃且不用吐骨更方便入口。
螞蟻上樹
西洋菜排骨湯
ADD：台北市延吉街110號 Tel：8771-8254
迴響（6） ：
6樓. T大~認真打拼上班族2007/12/25 22:47談話頭
下次你可以點他家的炒蛋，是用白煮蛋去炒的，很特別。
他家的控肉也不錯，老芋頭做這個台菜比老番薯還要好。
偶爾它有一支釣的魚，通常是黑喉，也不賴。
這家店的老板姓項，也是個葡萄酒收藏家，不過都是看分數買酒，藏酒頗豐。
5樓. 大胃周2007/12/23 19:45吃的寫的都比我好，大家要去看歐！ uppu 於 2007/12/24 18:07回覆
4樓. coffeebeen2007/12/23 14:05嗯~~除了湖南蛋以外~~~
除了scuba說的湖南蛋以外我到那邊最愛吃的是他們的獅子頭
有時下班還會過去外帶回家吃哩
3樓. scubagolfer2007/12/20 18:16談話頭湖南蛋
記得那兒有道十分家常的「湖南蛋」，簡單白煮蛋切厚片、蔥蒜醬油辣椒豆豉一炒，下飯下酒都好。炒得略久時，邊緣微帶焦脆更妙。該菜好像只此一家有，別無分號。
既然沒辦法天天去，就學了起來。家中幫佣大嬸現在做得很像樣。
還可以加些酒或酒釀(醩)更有意思！呵呵，我也是我家幫傭的大嬸，那下次在家也來做做看好了！ uppu 於 2007/12/22 10:12回覆-
2樓. 大胃周2007/12/20 12:57談話頭,高級喔
我也蠻想學"司煮習"的三不政策.可惜沒人理我. 前幾天也到"談話頭"用餐,可以來場"談話頭食記PK賽"嗎? 嘻嘻哈哈
1樓. GigglyFish2007/12/20 10:31我還以為"三不"是
不主動, 不拒絕, 不負責...
如果真有這種餐廳，誰敢去啊？
uppu 於 2007/12/20 14:50回覆
