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大三元 八訪
2018/03/17 13:58
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大年初四吃飯,桌子滿到打到過道上來,我們坐的椅子不是正常的,是哪種鐵椅並不好坐,大扣分!而且全二樓只有一兩桌是這種座椅,怎麼這麼雖坐到。

苦茶油雞湯,今天外場領班阿伯表現得可圈可點,就不跟他計較座椅的事了。

只有假日才做的烤叉燒包。

老媽很愛吃這種外皮像菠蘿麵包的叉燒包,得分。

我個人是很不愛吃叉燒包,所以跟老爺分一個淺嚐即可。

三絲嫩豆腐,勾芡的份量剛好部會太誇張,調味得宜。

芥藍牛肉

四季豆捲餅

我們桌子太滿,所以小姐拿到廚房去幫我們包好。
生抽蝦,怎麼也吃不膩的一道菜,生抽蝦真是蝦子最佳調味方法,個人最愛的一種方法。

鼓汁蒸魚,豆鼓磨成碎末均勻地抹在魚上,鹹淡剛剛好,這道大家都說好。

燒鵝、油雞、叉燒三拼。

鬼馬蒸腸粉


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- 1樓. scubagolfer2018/03/18 22:35好久沒去,這家以前歸類為球隊賽後、商務桌菜的聚餐地,而且總會見到不少整車整車的遊覽車客,壓根沒與米其林星星聯想一起過,真是太神奇了...
真心覺得這家好吃,是不是米其林對我而言真的無所謂。
uppu 於 2018/03/19 21:43回覆

























