小菜毛豆
掃光光,蒼蠅頭的變化版。
豆乾肉絲
獅子頭
小魚莧菜
花椒燒蛋,這不錯,但他們嫌太鹹,我個人覺得OK。
進去餐廳時,問有無定位,答沒有,小姐說現在只剩大桌,四人座都滿座了,你看我、我看你沈默了五六秒,我問:那現在要不要讓我們進去呢?小姐:可以是可以,但如果等下有人來就必須要併桌,可接受嗎?我:當然可以啦!
其實服務業有很多眉角,跟客人的應對也是最重要的一環啊!
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