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宜蘭三星蔥，聞名全宇宙（我說的）。

之所以享有如此美名，當然是有其過［蔥］之處，蔥味頂香，蔥身飽滿，富有相當美妙的口感，這價位嘛～勢必比較高一些了。

而也因為如此，許多蔥油餅頭家們不惜成本，重金禮聘這些頂級蔥，來與餅皮用力的攪和出絕世好滋味囉。

這家位於宜蘭羅東的『 義豐蔥油派 』，在友人極力推薦下，不管已是大排長龍了，一定要跟著排隊等待美味啦！【以上照片，肴嬥並無入鏡，請勿胡亂猜】

老闆要怎麼應付這盛況咧，一個個低頭不語的煎著蔥油派，算一算，共有三個鍋在運作著，不停歇的起鍋又下鍋。

鍋旁站立的蔥油派，主要是讓油滴乾些，不至於讓整體的口感太過於油膩。

煎的微焦的色澤，滿滿的蔥花從餅皮裡透出，咬下時那酥脆感，簡直只能用神奇才足以稱讚了。特別一提的是，剛買完非常燙手，若要馬上吃，得注意一下溫度了。但是，千萬別待其涼颼颼了才吃，這樣恐怕酥脆感將盡失喔。

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《宜蘭－義豐蔥油派》

宜蘭縣羅東鎮興東路＆民生路交叉口（郵局旁）

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