隨意食堂
地址：南投縣名間鄉中正村南雅街131巷6號
電話：049-2732079、049-2732379
營業時間：11:00~21:00 農曆節日（週六、日除外）、春節一律公休。
用餐時間：100年7月

以往經常從國道三號名間交流道經過集集、水里進南投山區，回程的時候，時間允許的話都會在這裡用個晚餐再回家，不為別的，就衝著三杯蒜鰻而來～

總不能只點一道菜，另外點了筍干封肉～

鹽酥溪蝦～

最近很夯的射手舞～

呵呵，三杯蒜鰻來也～

是用一整尾鰻魚，每粒蒜頭內部都已經非常綿密，連不愛蒜頭的我也會吃幾顆～

魚肉細緻帶著蒜香～

另外還有一種當地有名的蔬菜，俗稱豬母奶的寶釧菜，不過個人不愛滑滑黏黏的口感，並沒有點。

話說，好久沒有路過了。。。。。。

警語：

本人所提供之食記，僅供此文讀者之刺激唾液與胃酸用途，內容及資料僅供參考，餐廳過去的績效不代表未來的表現，對其餐點口味及服務水平不做任何擔保，餐飲價格亦可能上揚或下跌，本人或本公司或關係企業與其任何董事或受僱人，並不負任何法律責任。上班觀看閒文有其風險（包括但不限於警告、扣薪、放無薪假或開除之風險），在外用餐另有踩到地雷及營養不良之風險，亦可能發生酒醉導致之損失或和伴侶吵架甚至分手的損失，饕客均須自行承擔結果。

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	電小二 等級：8	2013/07/03 18:06 Dear 我是J爸-隨意食堂 三杯蒜鰻(tscjerry168)： 特前來恭喜您所發表「[南投 名間] 隨意食堂 戀戀三杯蒜鰻」一文，已經登上聯合新聞網首頁，旅遊美食｜在地美食吃透透，歡迎有空前往觀看。^_^ 非常謝謝您的好文分享，此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦，請到電小二訪客簿留言，會盡快協助取下。 電小二