台南 粽子 推薦

端午節不只要放假 更要吃好吃的粽子

就跟中秋節一定要烤肉的道理一樣

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這樣才有端午節的感覺啊!!!!

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2015年5月1日兩岸火紅節目康熙來了，以美食大搜查台南篇為主題，號召美食藝人推薦他們自己心目中好吃的台南美食，其中台南在地24小時經營的劉家肉粽菜粽專賣店，受到藝人李姸憬大力推薦。 　　在當天電視節目中，和台南各有淵源的藝人各自推薦心目中理想的台南 粽子 推薦台南美食，受到推薦的每一個店家，不乏知名有口皆碑的老店，從肉粽菜粽、碗粿、牛肉湯、虱目魚肚粥、蝦仁肉圓、小卷米粉、冰鎮滷味到鱔魚意麵、米糕、豬心冬粉等等，幾乎每款美食都是經過消費者數十年考驗所生存下來的老店。 　　其中藝人李姸憬在肉粽店選擇中，以劉家肉粽菜粽專賣店為其推薦首選，男主持人現場試吃後更表示粽子還沒有吃到嘴巴裡就有粽葉的香味，隨後美食專家胡天蘭更為大家介紹南部水煮粽的特色以及它的迷人之處。 　　劉家粽子的歷史，來自於第一代創始人在三十年前為了養家，因此學習如何包粽，沒想到市場反應大好，因此劉家粽子聲名遠播。現在傳承至第二代劉家三姐妹，不僅讓傳統老台南 粽子 推薦店擁有跨時代新思維，為了服務台南 粽子 推薦大台南人，店舖更採二十四小時全天候營業。（攝影／邱偉誠）華人農曆過年春節除了有牛軋糖之外，花生糖其實也是國人搶手的伴手禮零嘴點心。談起花生糖，南台灣最佳代表大灣花生糖有六十年歷史，已經是花生糖的代言人。 　　台南市新光三越西門店對面，六十年歷史的大灣花生糖，是台南在地代表性名特產。不添加防腐劑和添加物，選材以北港花生、上選麥芽糖和砂糖為原料。熬煮過程中火候控制和人力攪拌，是製作好吃花生糖的秘訣。 　　大灣花生糖紮實的花生顆粒和花生香，軟硬適台南 粽子 推薦中的口感，在甜度上更是降低許多。細細咀嚼，越嚼越香，是在地最佳春節伴手禮和平民點心。更由於製作過程完全倚賴人工，從選材到製作完全純手工，所以店家建議客人提早預訂。（圖／大灣花生糖西門店提供）