常常聽人家在家在講 你賣的茶葉是手採的還是機採的  我想應該有很多人不明白 為什麼要分手採跟機器採  還有為什麼手採的茶葉比較受歡迎呢 ?

現在  我來為大家好好說明一下吧

手採的茶葉  通常都比機器採得來的好 為什麼呢?

人工手採時 可以根據茶青的質量去做選擇 採出來的茶青不但形狀漂亮 茶蓬也不會高低不平  更不會參差不齊 但今天如果換成是機器採收 機器並沒有長眼睛 也沒有人工的判別能力   不會識別茶青好壞 茶葉採收起來 會有單片葉 碎葉 長梗….等

茶青老嫩也不一 質量就會較低  實在很難做出好茶