後記：

　　記憶中的小時候，左鄰右舍大都會種植幾株桑樹，當然啦！那可不是養蠶織布用的，因為啊！我也沒那麼～～”老”哇～

　　桑樹可不光是果實可用而已，其葉、莖、根皆可熬煮糖水，是治感冒或喉嚨痛的良方。

　　不知道是從什麼時候開始的，因為風水地理仙說，因為”桑”音同”喪”，為重風水的國人所不喜，遂漸漸退出住宅區，成為野樹或田中果樹。

　　第一次做酒約在15、6歲，那時候學校剛放暑假，而且還沒開始打工，當時的鄉下也沒那麼多誘惑，反正就是閒到爆啦～就隨手採了一堆紅紫參半的桑椹果實，洗淨後放在報紙上風乾，二三小時後放入寬口瓶中，上舖細砂糖，旋上瓶蓋搖了幾下，然後放置在餐桌下，想說晚飯後家人吃完飯一起享用的．．．．．．

　　呃～～嗯～～當然是．．．經過．．．好幾天後，才又想到曾有這麼一回事囉～所以”桑椹酒”就這麼出現了．．．呵～呵～那瓶酒，足足躺了二年，酒汁濃郁的像蜜一樣，得加水及冰塊才能飲用，不過也印證了”無心插柳”的名句啦～

　　台灣水果，揚名國際，不光是品質佳，甜度更是一流的，那是因為我們有～～超高水準的種植培育人材；但．．．有時候，是不是也該想想，我們有那麼多好的水果，為什麼沒辦法把好的水果變成好酒，並推廣出去到國際場所，像我個人就非常喜歡桑椹、荔枝及鳳梨等，有特色又好喝的水果酒，尤其是在水果旺季時，只要給它一點點轉變，就會讓”糞土變黃金”～

　　真心的建議啦～錢真的很難賺吔～政府高官們，別只是呼口號而已啦～請拿出一點點的心力，幫幫農友們一起走出去啦～～”

音樂～～百度MP3　周傳雄之黃昏  

黃昏

作詞：陳信榮　作曲：周傳雄　編曲：周傳雄　演唱：周傳雄

過完整個夏天　憂傷並沒有好一些

開車行駛在公路無際無邊　有離開自己的感覺

唱不完一首歌　疲倦還剩下黑眼圈

感情的世界　傷害在所難免　黃昏再美終要黑夜

依然記得從你口中說出再見堅決如鐵

昏暗中有種烈日灼身的錯覺

黃昏的地平線　劃出一句離別　愛情進入永夜

依然記得從你眼中滑落的淚傷心欲絕

混亂中有種熱淚燒傷的錯覺

黃昏的地平線　割斷幸福喜悅　相愛已經幻滅