去義大利的夢想，就這樣在每週一、兩次的義語教學中心渡過。還在想如何請這個長假，或是狠下心來丟出那張單子的時候。(真的這樣子做的話，一定會被家裡罵到臭頭) 

我想我能夠做的，應該不只是到附近超市去望著一瓶瓶托斯卡尼產的橄欖油發夢。 

我決定先在台灣體驗一下義大利的美味。 

抱著期待的心理來到了位於復興南路上的La Giara。抵達的時候才6點多一點，我成了這天晚上他們的第一位客人。(嘿嘿…這次可不當最後一位客人了) 

深色調的內部裝潢讓我想到電影”教父”中的場景。 

服務人員都身穿著正式的黑色套裝制服，感覺很有高級格調。我翻開menu菜單，果然很高檔。 

我心想既然都已經來了，就點主廚推薦或套餐吧。我想我到時候去義大利的時候，應該也會抱著這樣子的心態，錢就給它用力地花下去吧！就點了1,800元的Set Dinner。

因為他們不提供免費的白開水，所以問我要不要點一瓶礦泉水，他們有無氣泡的Evian和有氣泡的S.Pellegrino。我選了一瓶S.Pellegrino。(拿到帳單我才發現一瓶要價280元台幣，大賣場才賣70幾塊，比汽油還貴好幾倍，超過7成的淨賺毛利)

先上了道開胃菜和這義大利的”王子麵”。

我還特別請教他們的服務人員，這義大利的”王子麵”，到底是什麼？ 

答案很簡單~就是SPEGATII！只是油炸過後的義大利麵條。 

接著又送上像烙餅一樣的”麵包”(店內人員說這叫做”麵包”)，吃起來就是烙餅的口感。

這”麵包”可以和紅酒醋或橄欖油搭配著一起吃。 

再來了一道菠菜沙拉，這菠菜吃起來有一點像空心菜，沒有那麼脆，葉子很大片，上面抹滿了像是日本料理的明太子，還是韓國泡菜所用的魚露，嚐起來滋味頗佳。

我選的蘑菇濃湯也送了上來。我第一次用這麼大的盤子喝湯，感覺很不一樣，而且他們的瓷盤也有和食材料理一起加熱。這湯濃稠得有點誇張，有一點像在喝粥的感覺。不過，味道倒是很棒。 

服務人員手腳很勤快，一看我用完就收走上菜。這時客人都已上門，他們可能有發現，有一個奇怪的單身男子一直拿著相機猛拍。我沒有在意別人的眼光，自己吃得舒服，拍得愉快，沒有打擾到他們就好。 

這時候一位清涼辣妹穿著一身短到不能再短的緊身薄裙(快可以看到她的小屁股了)，從我身旁走過，害我口水差點流出來。還好主菜終於來了！ 

我選的是Filletto del maestro大師牛排。上面佈滿了濃濃的蘑菇醬，賣相還好，但滋味迷人。肚子很餓的我，也顧不得義大利美食人仕所提倡的”慢食主義”(Slow Food)，立刻狼吞虎嚥了起來。

餐後的附餐，我選的是巧克力提拉米蘇和熱奶茶。 

看起來很不錯吧！但這時候我已經不安於”座”了！

我先走到製作”麵包”的廚區，請這位年輕的師傅讓我拍幾張相片。

是不是有點兒像印度的甩餅呢？據說義大利的披薩就是馬可波羅將中國製餅的技術帶回去後，才成就了這項義大利的傳統美食。 

這時候他們的主廚發現了我在拍照，很熱情地邀請我到他們的廚房去參觀。 

據他說這位是他的”女朋友”，不曉得是真的？還是假的？ 

我用英文跟他溝通，才聊了幾句。這時候我也不知道那裡來的勇氣，就用才學會的幾句義大利話向他問候。但是，我實在不是一位用功的學生，不…應該算是班上最不用功的學生。所以也只能講最簡單的幾句話….. 

Come sta? 

Bene, Grazie. E tu? 

Bene, Grazie. Come ti Chiami?  

Antonio. E tu？ 

Mickey. Piacere. 

Piacere. Alla prossima volta! 

Ciao. 

我只記得大概有很不流利地講過這幾句。那句”Alla prossima volta!”他講的時候我沒聽懂，他還翻譯成英文給我聽”See you next time!” 

看來我若是想要一個人去義大利自助旅行，還要做很多的功課才行！