不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。
這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。
有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?
有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,臺東宏都拉斯咖啡伴手禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可臺中冰釀咖啡試喝心得把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。 4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而桃園即溶咖啡哪種好喝且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,高雄即溶咖啡送禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 基隆藝伎咖啡新年禮盒推薦 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。基隆藍山咖啡企業贈品推薦飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。
優質朋友圈文案 一、每個人都會累,沒人能為你承擔所有的傷悲,人總有那么一段時間要學會自己長大。 二、人在的時候,總以為來日方長什么都有機會,其實人生是倒計時,見一面,少一面。 三、只有不回避痛苦和迷茫的人,才有資格去談樂觀與堅定。命運不會厚待誰,悲喜也不會單為你準備。 四、有些人看起來順風順水,那是你不知道他們背后經歷了什么。等你了解了你會發現,他們也沒經歷啥,就是運氣好。 五、當你餓的時候,有的人會把饅頭分給你一半,這是友情,有的人會把饅頭讓給你先吃,這是愛情,有的人會把饅頭全給你,這是親情,有的人會把饅頭藏了起來,對你說他也餓,這就是社會。 六、一個人的日子里,你要做的只有一件事,把自己變得優秀。等你優秀了,喜歡你的人自然會主動找你! 七、人生的太多的痛苦和不幸,都是因為想要活成別人那樣,而不是成為自己這樣。羨慕別人的代價,常常就是失去自己。 八、煩躁的時候,不要說話不要做決定,自己安靜地待一會。長大了,這些難捱的情緒,你總要學著自己消化掉。 九、我們總在不斷重復中過日子,這一刻迷離的面目,下一刻可能就會清晰;這一刻不能寬恕的人,下一刻可能就會得到原諒;這一刻不能接受的事實,下一刻可能會變得容易理解。 十、我們可以躲開一頭大象,卻躲不開一只蒼蠅。生活中使我們不快樂的,常是一些芝麻小事。 十一、好的生活方式,是和一群志同道合的人,一起奔跑在理想的路上!回頭有一路的故事,低頭有堅定的腳步,抬頭有清晰的遠方。 十二、生活中我們需要兩種能力,好好說話和穩定情緒。而我們犯過最多的錯誤,大概就是在情緒不好的時候,向身邊最無辜的人發火。 十三、所有的相遇,最終都會別離,只是告別的方式不同而已。這當中,沒有可惜,沒有不幸,只因這世界所有的故事,從緣起,從緣滅。 十四、希望現在的你,別害怕現狀,也別試圖強迫自己,世事無常,總要有一段日子是用來浪費的,總會有無能為力的不愉快,讓你短暫停留,讓你在今后閃閃發亮的時候,能感謝這些糟糕的日子,糟糕的日子往往有特別的價值,但前提是,你要挺過去。 十五、有些人,你可以接近,但不可以交心。交心,你會心痛;有些事,你可以參與,但不可以傾心,傾心,你會受累。不是每一個人,都值得我們信任的;不是每一件事,都能讓我們順心的。 十六、人生無論是走到生命的哪一個階段,我們都應該喜歡那段時光,交付那段時光該交付的情感,也完成那個階段該履行的承諾。 十七、人與人之間本身并無太大的區別,真正的區別在于心態,要么你去駕馭生命,要么生命駕馭你,心態決定了一切。有了積極的心態,便有了戰勝一切困難取得成功的信心! 十八、千萬別放棄!有了第一次放棄,你的人生就會習慣于知難而退,可是如果你克服過去,你的人生則會習慣于迎風破浪地前進,看著只是一個簡單的選擇,其實影響非常大,是截然不同的人生。 十九、做人要含蓄點,得過且過,不必斤斤計較,水清無魚,人清無徒,誰又不跟誰一輩子,一些事放在心中算了。 二十、許多傷害本來就是一次性的,可能因為有了你的允許,你的執念,它才像一把鋸子,不斷的在你心上拉扯,而緊緊握著那把鋸子不放的人,其實是你自己。 致自己的優質文案 一、退讓帶來的基本都是得寸進尺,別妄想能換來什么尊重和心疼。 二、年紀越大,越會發現社交的種種不堪,所以,踏實的掌握一門生存的技能,認真發展一個獨處的愛好,永遠都不會錯。 三、世界可以無聊,但你要有趣,生活可能不如意,但你要過得有詩意。 四、去過的地方越多,越知道自己想回什么地方去。見過的人越多,越知道自己真正想待在什么人身邊。 五、我們做過的事,遇到的人,以及所有的喜怒悲歡,都會濃縮成一個很感傷的詞——過去。 六、我們都是一群多么可憐的人啊!喜歡的人得不到,得到的不珍惜,在一起的懷疑,失去的懷念,懷念的想相見。想見的恨晚,終其一生,滿是遺憾。 七、不喜歡的朋友,就不要刻意去應酬,對于無理的要求,就要果斷的說不,自己的生活,就要自己掌握。 八、教會我變得溫柔穩重的,是尊重我關心我的人。那些傷害我的人只是讓我明白,這個世界是有瑕疵的。 九、生活這幾年教會我最大的道理的就是,不要跟生活正面剛。吃不下就不吃,睡不著就不睡,錯過了就不要追,得不到就等著,死不了就撐著。 十、對自己好點,一輩子不長,對身邊的人好點,下輩子你們不一定能夠遇見。 十一、不夠優秀,才會那么依賴其他人;不夠成熟,才會信任所有耀眼的外衣;不夠強大,才會浪費時光去迎合他們的玩鬧。 十二、一個人,風塵仆仆地活在這個世界上,要為喜歡自己的人而活著。這才是最好的態度。不要在不喜歡你的人那里丟掉了快樂,然后又在喜歡自己的人這里忘記了快樂。 十三、你多學一樣本事,就少說一句求人的話,現在的努力,是為了以后的不求別人,實力是最強的底氣。 十四、你的善良要留給那些懂得感恩的人,而不是那種將你的善良接受的理所應當,且會欲求不滿得寸進尺的賤人。 十五、一個人起碼要在感情上失戀一次,在事業上失敗一次,在選擇上失誤一次,才能真正地長大。所以,別怕輸不起,一切來得及。 十六、好的壞的就照單全收吧,不要任何事情都跟別人講,這世上真的沒有感同身受,只能冷暖自知。 十七、不愛理你的人,就別去打擾了,賠了笑又丟了尊嚴;不合適的鞋,就別去硬塞了,磨了自己的腳,還留下一堆血泡。 十八、你一定要多多努力,好好生活,做一個可愛的人,做一個閃閃發光的人,不將就,不依賴,對過往的苦難情深義重,但絕不回頭。 十九、凡事先討好自己,至于別人,分交情,看心情,做人就要酷一點。 二十、太過遷就別人,別人就會變本加厲的為難你;太過忍讓別人,別人就會得寸進尺的傷害你。 優質人生朋友圈文案 一、人生苦短,要想活得不累就得少點攀比,要想活得不煩就得少點計較。 二、不要成為情緒的奴隸,不要成為情緒的人質,不要成為情緒的炮筒子,不要成為情緒的垃圾站。 三、改變不了的事就別太在意,留不住的人就試著學會放棄,受了傷的心就盡力自愈,除了生死,都是小事。 四、希望你可以明白,長大對你而言,是可以做更多想做的事,而不是被迫做更多不想做的事。 五、大部份的痛苦,都是不肯離場的結果,沒有命定的不幸,只有死不放手的執著。——素黑 六、千萬不要把自己的軟弱展現給別人看,千萬不要把自己的狼狽述說給別人聽。因為根本沒有人會覺得你很可憐,只會覺得你很沒用。 七、想要一個東西就去買,喜歡一個人就去追,哪怕最后那個東西沒有用,那個人沒有跟你在一起,都沒有關系,人生苦短,要知道遺憾要比失敗可怕的多。 八、別哭窮,因為沒人會給你錢;別喊累,因為沒人會幫你做;別認輸,因為沒人希望你贏;別靠人,因為只有自己最可靠;別落魄,因為一堆人等著落井下石。 九、這個世界沒有那么多將心比心。你善良,他便得寸進尺,你軟弱,他便狠心欺騙,你正直,他便道德壓榨。把深情交付與錯誤的人,就別責怪這個社會不溫暖。 十、多心的人注定活得辛苦,因為太容易被別人的情緒所左右。多心的人總是胡思亂想,結果是困在一團亂麻般的思緒中,動彈不得。有時候,與其多心,不如少根筋。 十一、不摔那么一跤,就不知道有誰愿意停下來等你。不有求于人,就不知道誰會在關鍵時刻關心你。所有的事情發生,都有它的道理,記住時光,會教你逐一看清每一張臉。 十二、快樂其實很簡單:“三不”“三多”就夠了。不攀比,不抱怨,不計較,多包容,多理解,多付出。 十三、生氣時別說話。因為在盛怒或者激動之下,憑借第一反應說出來的東西一定是會傷害自己、傷害別人的,所以你要忍一忍、放一放。之后,可能你的想法就完全就改變了。 十四、人生有許多東西是可以放下的。只有放得下,才能拿得起。盡量簡化你的生活,你會發現那些被擋住的風景,才是最適宜的人生。千萬不要過于執著,而使自己背上沉重的包袱。 十五、人有兩只眼睛,全是平行的,所以應當平等看人;人的兩只耳朵是分在兩邊的,所以不可偏聽一面之詞;人雖只有一顆心,然而有左右兩個心房,所以做事不但要為自己想,也要為別人想。 十六、每個人都應該學會豐盈自己的生活,擁有屬于自己的獨處方式。因為只有這樣才不會總被無聊與空虛侵襲,才不會總將生活的希望寄托于他人的陪伴與填充,才不會總在聚散離合中心懷忐忑。 十七、做一個清醒者,冷冷地旁觀這個世界,向世界索取自己想要的東西,做自己想要做的事,成為自己想要成為的人,該抓住的抓住,該舍棄的舍棄,該背叛的時候就背叛,我想這才是真正的夠酷。 十八、生與死、相聚與離別、愛與恨。有時往往就在一瞬間就成了相互對立的一面。不要看到生命逝去才覺悟世事無常,才明白聚散如風。沒人可以回到過去重新再來,所以每個離別都要祝福,每個相聚都要感恩。 十九、你把周圍的人看作魔鬼,你就生活在地獄;你把周圍的人看作天使,你就生活在天堂。生活不是戰場,無需一較高下。人與人之間,多一份理解就會少一些誤會;心與心之間,多一份包容就會少一些紛爭。 二十、與其擔心未來,不如現在好好努力。別輕易把夢想寄托在他人身上,也不要太在乎身旁的各種聲音,在通往未來的路上,只有你能給自己最大的安全感。別忘了想要做的事,別忘了想去的地方,不管那有多難,有多遠。 >>>更多美文:文案朋友圈
今年的冬天似乎來得特別早,大約是因為閏月的原因吧,今夜也不例外。寒風吹拂,穿著厚厚的羽絨服,坐在溫暖的火爐旁,思緒早已飛回到童年時代! 1 小時候家里很窮,記憶中從來沒穿過一件像樣的衣服,等幾個姐姐穿過的衣服輪到我時,一層又一層的補丁,早已覆蓋了衣服的本色;能穿上一雙膠鞋,也不是一件容易的事。 曾記得有一年深秋,天已經冷了。父母好不容易攢足了錢,給我買了一雙墨綠色的膠鞋。我興奮不已,穿著上學,也生怕弄臟了。然而放學后,還得穿上它干農活——去樹林里砍柴,到田地里割草,同時還要牽上一頭大水牛去山坡上放。有一天下大雨,放牛割草回到家,膠鞋里外早已濕透了。為了第二天能穿上干爽的鞋子上學,母親就在火炕上擱了兩根長長的木棒,再把膠鞋倒扣在木棒上烘烤。可是第二天起來,卻發現有一只膠鞋已跌落火堆,僅剩下丁點兒鞋底。一定是可惡的老鼠絆動了木棒,讓好好的一雙膠鞋“夭折”!我難過極了,哭啊,哭啊。由于另外的一雙千層底布鞋濕了還沒干,最后只得無奈地光著腳丫去上學。 2 小時候的生活非常艱苦,填飽肚子就不錯了,不敢奢望能有多少油水。清淡的飲食,一天的勞累,到了晚上就特別貪睡。加上小時膽小,又沒能照上電燈,上廁所還得去黑漆漆的和豬圈配套的糞池才行。為此,我和姐姐經常尿床。這下就慘了,我們的床上,唯一的一床棉絮也讓母親給取了出來,就在床鋪上放些稻草,稻草上擱置一張冰冷的竹席,然后鋪上一張破舊的床單。一床單薄的被子蓋在身上,凍得瑟瑟發抖。我和姐姐為爭被子,經常打架,也就沒少遭受父母的打罵。第二天起來,還得把尿濕的床單被子烘干,不然晚上睡覺就更冷了。 還記得有一年寒冷的冬天,奶奶在清晨里又一次把我和姐姐叫醒,讓我去放牛,姐姐割草(這是我們小時做得最多的農活)。我牽著牛兒走到田邊,先用石頭把水面上的冰砸碎,讓牛兒喝足水后,便沒有了去處。貧瘠的土地上,淺淺的小草早已枯萎,盡管牛兒餓得背上的“草窩兒”深陷,卻只能傻傻地站著。我也陪在一旁,像木偶般陪同牛兒杵在原地,眼巴巴地看著不遠處割草的姐姐。只見姐姐把田老坎少許枯草上的冰霜用鐮刀拍掉,再把割好的幾把草裝進背簍。我的破膠鞋早已千瘡百孔,腳跟露在外面,站在地面,就像直接踩在冰上一樣刺骨。站久了,凍僵了,渾身瑟瑟發抖,牙齒直打顫。我哭著說:“姐姐,我們回去嘛,我冷。”回到家,早已凍得渾身麻木了。 小時候經常做的一件事,就是“胡蘿卜治凍瘡”——把烤燙的胡蘿卜在手腳紅紅的凍瘡上來回滾動,那種痛、燙、癢的記憶,清晰得仿佛就在昨天。 3 十多年過去了,日子也好了許多,我和姐姐在城里讀書回歸。老家的火炕邊,憶起小時的苦難歲月,感慨萬千。我們爭著搶著講了童年生活的辛酸,心里涌起陣陣酸楚。又一個十年過去了,我們都有了工作,有了屬于各自幸福的家。再次來到曾經無數次勞作的地方,山水依舊,卻再也沒有了曾經的嚴寒!不禁再次慨嘆:小時的貧窮,是多么難得的一筆寶貴財富啊!正因為小時受過太多的苦,才覺得現在的生活是如此的甜,才會倍加珍惜如今擁有的幸福。 此時,寒風依舊在吹! >>>更多美文:情感散文
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