寶貝兒子回 來 囉

我的 孩子都有ㄍ糯米肚

超愛吃糯米製品尤其是油飯

記得以前老媽是從生糯米開始 炒

先炒好料再 下糯米一邊炒一邊加水

硬是給她炒成油飯

雖然 很香可 是 很 費力

後來看見婆婆是 用拌的

糯米先蒸熟炒香料再 拌勻

現 在我都是用電子鍋作 油飯

方便又快 速

油飯

材料:小包裝長糯米一包  豬肉絲 蝦米 香菇  薑 油蔥酥 胡麻油

作法:糯米洗淨浸泡一小 時

         瀝乾水淋少 許 油(米 跟水是 呈現濕潤的 狀態水不 能瀝太乾)

         放 入電子鍋煮成糯米飯

         薑切末先入 胡麻油爆 香

         再放 香菇  蝦米  肉 絲 油蔥酥少 許 醬油胡椒調味

         倒 入 米飯拌勻就 OK啦

         是不是 很 快 速呀