永鎮海鮮老店
2011/03/12 01:12
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妹妹的一位老饕級的朋友介紹了一家位於宜蘭壯圍的海鮮餐廳
去年家人們多次齊聚台北時總喜歡穿越雪山隧道來到這個小店
遠在對岸的我們每次聽到他們聚餐的消息也只能羨慕的流口水
寒假回到台灣最想去的也就是這家餐廳
這一天近中午妹妹臨時相約就往宜蘭出發了
經過工程浩大的雪山隧道
很快就到了目的地----壯圍鄉
來到一間大廟邊--永鎮廟
餐廳就在旁邊
典型的海產店櫥窗
傳說中非常美味的墨魚香腸
菜色如下
蛋炒海菜
三杯魚腸
薑絲魚卵&魚鰾
墨魚香腸
川燙小卷
清蒸黑毛魚
比起高檔餐廳真是有過之而無不及
簡單而不多作繁複工序的料理方式
每道菜入口即觸動味蕾令人感到滿足
果然是名不虛傳美味極了
家鄉的生活就是如此隨興與便利
從繁華緊湊的城市進入到山海美景
總是那麼近距離可以享受到好山好水或美食饗宴
生活在台灣真是幸福
2011年1月