南投縣微熱山丘的鳳梨酥，是我吃過最好吃的鳳梨酥。

每次去sunnyhill，都可以拿免費試吃的鳳梨酥搭配綠茶，

感覺清爽可口。

她們家的鳳梨酥，有點酸中帶甜，加上濃郁的鳳梨奶香味，還可以嘗到

鳳梨的纖維。當我離開的時候，都不會忘記帶一盒回去品嘗回味，實在太好吃了!

彰化八卦山附近有一家米粉工廠，生產紅薏仁米粉和蕎麥米粉以及糙米米粉。

吃起來口味特別，且粗的米粉口感比較Q。

煮的時候米粉先泡水兩到三分鐘，

肉燥炒熟備用，然後再把紅蘿蔔和香菇切絲加上芹菜切丁，

最後再把米粉和這些材料一起快炒，

就是香噴噴的香菇肉燥米粉了。

或是加入切塊的芋頭，煮成芋頭米粉湯也不錯喝，

吃起來有濃濃的芋香。

也可以把南瓜先蒸熟，再加入蝦米炒米粉，

是一到養生又營養的料理。

南瓜有一種甜甜的味道，煮熟一點連皮帶籽都可以吃，

南瓜米粉很健康又好吃喔!

鳳梨酥小巧可愛，是很好吃且方便攜帶的點心。

炒米粉或米粉湯嘗起來有家鄉的味道，可以溫暖那一顆飢腸轆轆的心，

撫慰那一顆遊子的心。

鳳梨酥和米粉都是我的最愛~~~