剛拿出醃了六天的情人果出來試吃，還是有些沒入味，吃起來酸酸的，看樣子糖要多放一點，並再放久一點才行。

有入味了，分裝再拿去冰箱冷凍起來，要怎樣吃都可以。

這種做法是去餐廳吃到的那種情人果一樣，要不要抓鹽去澀就看個人，醃漬時間會比較久，還要不時打開看看入味情況，我想，過了五月的梅雨季，我就能開始享受這冰冰涼涼的情人果冰了！呼呼～～～