清晨六點十二分，我走進住家附近的超商，打算買兩盒生菜沙拉。夜班的男店員見我挑選沙拉，親切地提醒：「可以拿調味醬包！」我笑著道謝，並告訴他，因為血糖偏高，沙拉醬我就不碰了。

他笑容可掬，語氣輕鬆地回應：「那這樣不是跟吃草一樣，一點味道都沒有？」我笑著說：「習慣就好。」

在超商的長條桌前，我從背包裡取出義大利生飲等級的特級冷壓初榨橄欖油與低鈉醬油，細細淋在生菜上，開始享用這份簡單卻不失風味的早餐。用餐順序我一向講究——水、肉、菜、飯、果——之所以這樣安排，是為了避免飯後血糖飆升。

水、肉、菜、飯、果

除了平日常買的盒裝生菜，今天特地挑了一盒薯泥生菜蛋沙拉。雖然澱粉類食物我得節制，但也不能完全不吃。這款沙拉裡有薯泥、生菜與水煮蛋，是我對健康與口腹之欲之間的妥協。

六點三十八分，一位客人向店員反映廁所沒衛生紙。店員無奈地說得等白班店長來才能補貨，請他先用牆上的紙巾。

我聽了後，主動對那位客人說：「我有帶中包衛生紙，可以給你用。」他接過中包衛生紙後說：「叔叔，謝謝！」我這七旬老翁，已經好久沒聽到人家叫我「叔叔」了，那聲稱呼竟讓我心頭一暖。

六點五十五分，準備離開時，又看見那位不買任何東西，但是卻自備兩個小保溫瓶來裝熱水的老婦人。其實也不能說她是「老婦人」，她的年紀與我相仿。

記得剛開始時，她畏畏縮縮與偷偷摸摸的；如今卻大方自在，毫不避諱。看來，她不尷尬，尷尬的就是我啦，呵呵！