石頭的午餐---Banana Sandwich

香蕉不經久放，沒幾天就黃透長黑斑點了！

怎麼辦？不打緊，可做個美式南方的Banana Sandwich。

這可是我家石頭洋員外，從小吃到大，百吃不厭的私房菜。

老實說，我是不敢領教，因為太Rich了！

除非什麼料都不加，只有香蕉和土司擁抱一起就好了，

喜歡Banana 淡淡的清香和土司濃濃的麵包味兒.........嗯！

可咱家石頭員外老爺是呷〝重鹹〞的啦！

不過，也許有人會喜歡這個做法超簡單的Banana三明治；

材料：

香蕉---三根，要黃透長黑斑點的最優。

土司---四片。

美乃滋---四大匙，一份兩大匙也。

塩、胡椒粉適量。

作法：

香蕉切成薄片，平舖在土司上，抹上美乃滋(Duke牌的最Rich)，

在灑上胡椒、塩，兩片一合，完成了！

上桌時盤邊上，在擺個水果或薯片就更得老美歡心了。

在鏡頭下Banana Sandwich 看起來很美，

咱家石頭員外老爺吃起來也很帶勁的呢！

直說好吃！好吃！不輸他媽媽做的哪！