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拉加維林12年單一純麥威士忌
2014/03/12 11:03
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蘇格蘭拉加維林12年單一純麥威士忌

        :單一純麥威士忌

        12

主要原料  :大麥

       Islay

酒精成分:56.5%

製 造 商:Lagavulin Distillery

 

蘇格蘭拉加維林12年單一純麥威士忌,Lagavulin12 years old Single Malt Scotch Whisky,國際威士忌品酩大師Michael Jackson’s2005 Malt Whisky一書中曾給予91分的評價,並形容她不尋常清淡的顏色,細緻的花香及溫柔的泥煤味。

Lagavulin12 yo Single Malt Scotch Whisky,清嗅是淡淡的花草香,初嚐時有一股強勁的氣勢順著喉頭而下,這是56.5%酒精濃度的威力,爽口並帶著微甜,隨之而來的是煤泥味,瞬間的變化非常大,瞬間碘味來襲,整個口腔中辛辣流竄,餘韻長達數分鐘。世界級品酩大師Jim Mcewan就這麼說到:「當你走在路上,從包包內拿出一瓶艾雷島,重煤口味的樣品酒來品飲,沒有任何事情來的比它更美好。」

 

甘醇濃郁及豐富的果香味確實造就拉加維林受行家的喜愛,雖有著濃厚的碘藥水味,但慢慢淺飲越能體觸到她口感的豐富性,最適合在寒冷多雨的夜裡,從酒櫃中取出細細的品飲,伴隨落雨聲一杯又一杯

 

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自訂分類:酌之事
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