加納富魚食坊位於前往烏來內洞森林遊樂區的 [北107] 道路旁，深耕原民料理二十年，老闆簡建中堅持選用來自高山冷泉的優質鱘龍魚，透過泰雅族特有的香料如馬告和刺蔥，並結合無國界料理手法，將山林與海洋的風...

亞洲指標性食品專業展覽「東京國際食品展（FOODEX JAPAN）」於115年3月10日至3月13日在日本東京盛大舉行，臺中市政府率領臺中共11家農會攜手參展，展出近40項特色農產及加工產品。展會期間...

位於馬祖南竿牛角聚落 (復興村) 的「依嬤的店」，是一間擁有25年歷史，由閩東式石屋改建而成的老宅餐廳。老闆娘陳金蓮中年返鄉後，承襲父親的手藝，改良傳統馬祖菜成為有健康特色的菜餚，受到眾多遊客的喜歡。...

偏遠的台南七股魚塭區「山不在高，有仙則名」，「黑琵食堂」一家以永續生態與在地水產為核心特色，強調「產地到餐桌」的海鮮餐廳，更在 2023與 2024年連續二年獲得「米其林必比登」推薦，也是全台知名的「...

日本名古屋旅遊必吃飛驒 (音同駝) 牛，「最飛菲力家 馬喰一代」位於日本愛知縣名古屋 (NAGOYA) 市中區的 SAKAE (榮) 町 (需預約)，提供被稱為日本第一的飛驒牛頂級菲力肉。 日本飛驒牛...

「橘之緣」果園位於台中東勢最高山 - 吊神山上，這裡三面環山擁有天然屏障，開闊的西面可遠眺新社階地與大甲溪，得天獨厚享受最長的日照時間。「橘之緣」小農自產「明正里茂谷柑」，品種源自日本的蜜柑，堅持草生...

「阿將的家 23 咖啡館」位於嘉義阿里山樂野部落，有四大特別：入園方式很特別、點餐方式很特別、園區景觀很特別，另外公休也很特別。這裡不只是咖啡館，更像是一個藝術村落與心靈休憩地。老闆阿將夫妻融合鄒族部...

「宅意」一家位於嘉義縣中埔鄉的時尚茶館，白色的三角窗，牆面二個大型玻璃窗窗簾低放，窗間掛著小小的金色招牌，右上有二個英文字「JAII TEA」，抬頭一看一盞圓燈招牌用線體字寫著「宅意」，再次確認沒有走...

台南白河「岩頂自然休閒坊」坐落於關子嶺 [市道175] 蜿蜒道路，一處被蔥鬱樹林所包圍的平坦高地，是一間結合自然景觀與美食的庭園餐廳，招牌菜是黃金桶烤雞、雞汁熬粥與雞汁煮湯。各式雞肉「燒湯」中，以用台...

每年的 10月到 12月之間是台南南寮「青皮椪柑」的產季，「津-南寮椪柑觀光果園」位於前往台南白河關子嶺風景區主線道 (市道175) 上，橘子除現場販售外，也提供親子採果活動。在前往關子嶺泡湯、吃甕缸...

「甕缸雞」是台南關子嶺溫泉區的美食代表，竹香園甕缸雞創立已超過二十年 (2003年創立)，是南部甕缸雞始祖，也是甕缸雞第一品牌。竹香園甕缸雞目前全台有六家店，關嶺總店位於台南白河關子嶺風景區，甕缸雞現...

如果你喜歡探索異國風味、喜愛酸辣口味，又講究在地文化的用餐氛圍，七彩雲南會是個很棒的選擇。桃園市七彩雲南三民店 2025年5月28日遷移重新開幕後，首次到店用餐。 七彩雲南主打酸辣開胃、香料豐富的雲南...

澎湖旅遊必吃，鮖鮔、海香菇、蠑螺、海葡萄、花菜干、仙人掌冰沙，你全部吃過嗎？用舌尖記憶澎湖的美好！ 鮖鮔滷肉，鮖鮔 (注音：ㄕˊㄐㄩˋ，音同石巨) 章魚又稱為真蛸，體型較大，觸腳較粗短，肉質Q彈厚實，...

MOGU KABI 夏威夷豆塔專賣店是一家位在台南市成功大學附近的超人氣甜點店，以販售夏威夷豆塔為主打，店內有 4隻超萌的水豚店長 (平平、奶茶、娜比與黑糖) 能近距離互動，配料豐富的夏威夷豆塔，美味...

角落有貓。有貓等你！「角落有貓 Corner Cat Coffee」一家隱身於台南市中西區忠義路二段巷弄中，超萌又療癒的貓咪主題咖啡廳。這裡不只是貓奴的天堂，也是日宅控、喜歡慢活氛圍的夢幻景點，如果你...

萬客來水耕蔬菜微型智慧農場位台南市南區永成路二段路上，繁華都市旁的小綠洲，是一家以自種水耕蔬菜入菜為特色的全時段 (早午餐、飲品與晚餐) 餐廳。室內用餐空間後方有座溫室 (未開放參觀，可隔窗觀看)，以...

竹陽海鮮餐廳，花蓮在地老店，二代傳承經營，超過 48年的老字號餐廳，天天高朋滿座是美味的保證，密訣在於食材新鮮 (使用東部現撈活魚與海鮮、無毒當令蔬菜) 與價格公道。 竹陽活海鮮餐廳，用餐空間寬敞明亮...

瑪莎園座落台南市玉井區虎頭山之巔，崖地居高臨下山巒起伏歷歷在目，白天隨著晴雨變化，能欣賞山巒雲霧飄渺的不同景緻，傍晚夕陽初落，可以遠眺楠西、大埔點點燈火，讓人心曠神怡有度假的悠閒，是玉井虎頭山的人氣約...

景美是吉景觀咖啡餐廳，位於台南楠西海拔約六百多公尺的梅嶺山脊，這裡居高臨下視野遼闊擁有 180度山景，山巒疊翠間能眺望楠西及玉井街景，傍晚時分還能欣賞日落夕照美景。「天空之心」一個心型造景座落在崖邊，...

「省府慢慢」位於南投中興新村園區，是一家結合文創與社區文化的低碳綠色旅遊好店。店內規劃販售南投特色農產與友善選物，餐點每日現做，選用當令食材支持在地友善，延續省府家庭的傳統味道，用簡單的料理方式，呈現...

众鍋火鍋 (众，音同眾)，隱藏在南投市南投縣政府綜合大樓旁的巷弄裡的一間老宅火鍋店，雙拼二層樓住宅打通合併成為用餐空間，前身是南投縣政府主管宿舍。六種鍋物湯底，鍋物附基本菜盤，主餐有野菜拼盤、豬 (众...

北斗美食：宮前阿美姊高麗菜飯、香菜咖啡 (偑巷咖啡)、洪瑞珍三明治、北斗肉圓 (北斗肉圓生)、李老城肉脯店肉乾，旅遊行腳必嚐。傳統的高麗菜飯是炒香的高麗菜跟生米一起悶煮，彰化北斗的高麗菜飯有不一樣的作...

釜山是韓國第二大城市，也是一個美食天堂，這裡有遊客必吃的市場小吃，如炸雞、蔬菜肉捲與糖餅等，也有獨具特色的馬鈴薯豬骨湯、釜山豬肉湯飯、韓國烤肉與人蔘雞等餐廳菜色。另外雪香草莓與麝香葡萄是韓國冬季的當令...

日本立食牛排 IKINARI STEAK (いきなり！ステーキ) ，餐廳特色鮮明，以客製切肉，以克計價，並站著吃 (立食) 牛排成為亮點，是日本實惠牛排餐廳代表性品牌，也曾是日本最大的牛排連鎖店。20...

立川漁場位於花蓮壽豐鄉，利用天然湧泉養殖立川三寶：黃金蜆、貴妃魚及活力鯛，並設立恩典鐘、蜆文化生態館、蜆之館、蜆體驗池及五餅二魚餐廳等場域，提供民眾旅遊休憩，並購買黃金蜆相關商品。冬季天寒水冷可能不適...

員林的古早味「速食」員林米糕與員林肉圓製作方法很不一樣，自成一格形成特色，有什麼不一樣，這裡仔細告訴你。 傳統米糕 (鹹) 的做法，都是將蒸好的糯米與鹹香炒料 (紅蔥、香菇、肉條、蝦米等) 拌勻後蒸熟...

茂谷柑亮麗橙黃的果皮，堅實飽滿的扁圓果形，充滿喜氣非常討喜，是春節應景果品。好吃的茂谷柑如何挑？選購訣竅告訴你，一看蒂頭，二看果皮，三用手掌托托看。保證挑出果肉金黃細緻，甜中帶酸、酸中帶甜，口感豐富風...

彰化員林，仔細觀察第一市場旁的博愛路，細數一下短短的二百公尺就有十家以上的米苔目店，號稱「米苔目一條街」，許多員林人從小吃到大，街上每家米苔目老店都是陶盤盛裝米苔目形成特色 (你有注意到嗎？)。還有「...

根據歷史學者的考證，員林一帶許多居民大多為「福客佬」，被台灣閩南人同化的客家人，他們雖已不會說客語，但飲食習慣上仍可見許多客家飲食脈絡，例如客家莊常見的粿食，如：粿粽、芋粿、芋蔥、米苔目等。粿粽，客家...

清朝時期，彰化員林是前往鹿港運送出口物資，路程上的第一個休息站，許多挑夫在此短暫停留補充熱量，員林攤商為了快速上桌，發展出一系列快速、平價、易飽，又能提供熱量的「速食」，其中的潤餅、蚵嗲、炸甜米糕，趕...