和在地一般傳統的海鮮餐廳有著不同印象,「阿榮坊風味海鮮餐廳」具有更加現代新穎的質感外觀,而內用環境也相當乾淨舒適,在南台灣最繁華的漁港城鎮「屏東東港鎮」,以市場嚴選出優質上等的漁獲食材料理入菜,做出一道道色香味美的海鮮料理,給饕客享用到濃濃的海味饗宴。
【賣自己寫的屏東書】您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
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▲來到東港赫赫有名的海鮮名店「阿榮坊風味海鮮餐廳」吃午餐,一嚐來自大海的美味。
▲午餐尖峰時段人滿為患,現場幾乎座無虛席,有幾張空桌也已經被預訂走了。
經過裝潢設計的用餐環境有種雅致感,寬敞舒服,簡約大方,宴請賓客毫不失禮,家人、朋友用餐也很合適。
▲魚缸及冷凍冰櫃內放置了許多新鮮漁獲,就是要讓客人吃得到現撈鮮味海產。
▲「阿榮坊風味海鮮餐廳」品嘗尚青上好ㄟ海鮮大餐!用東港在地的新鮮優質漁獲與海產製作每一道精美料理,饕客讚不絕口。
20幾年前從簡陋的露天路邊攤開始做起,堅持每天清晨從市場選出當天捕撈的新鮮漁獲製作料理,一直是阿榮老闆經營至今不變的信念,甚至結合了創意手法讓海鮮料理有了更加精美的擺盤與味蕾層次,視覺感強烈的金字塔櫻花蝦炒飯、口感扎實不腥的油魚子、新鮮彈牙的蝦子、油脂豐美嫩口的生魚片,還有當季時令水果及一份甜點,擺滿一整桌在地海鮮的美食盛宴。
▲海鮮羹湯調味相當順口,裡頭配料豐富,有蝦肉、蟹管肉、筍絲、紅蘿蔔絲…等等。
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▲都來到東港了豈能錯過生魚片呢!大吃特吃尚青ㄟ生魚片,入口的油質豐富飽滿,口感軟嫩好滑溜。
▲生魚片切得有點厚度,咬起來並不會太空虛,柔嫩細緻,非常好吃耶!
▲飛魚卵香腸也是店內的招牌菜色,比起一般的香腸更多了魚卵咬起來波波波的迷人口感。
▲海鮮大餐過後吃個冰涼清爽的飯後甜點還真是滿意的收場。
▲感謝屏東觀光圈與大鵬灣國家風景區管理處舉辦的第二場官方踩線團,以及「大小港邊熱帶漁林」的遊程接待及協助,凱南和媒體朋友們繼續感受屏東在地的溫度。
【阿榮坊風味海鮮餐廳】
地址:屏東縣東港鎮光復路一段399號
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