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| 引用文章食品奸商毒你一甲子
之前是塑化劑 昨天是過期食品原料 今天是毒澱粉
最近食品安全問題頻頻突出檯面
一樁樁
一件件
沸沸揚揚
滿"台"風雨
觸目驚心
驚的是生意人祇顧賺錢
罔顧同胞的健康
驚的是人心不古
已不相信做毒做惡的下場如入地獄的說法
驚的是幾十年的公民道德教育收效甚微
搞得食品安全 無可信賴 人心惶惶 莫衷一是
有人說
愈是美味的食物
安全上愈是不得靠
有人說
食物愈是色香味俱全
危害健康的可能性愈高
祇因各種人工色素、化學香料、提味甜精.....
可謂充斥在各類食品
消費者難明究裡
花錢傷身
無知覺地進行慢性自殺
奸商殺人於無形
怎可重罪輕罰
可憐的消費者索賠無門
寄望食品藥物管理當局和警、調、檢、審 認真查辦
立法諸公
你們責任無比重大
立個嚴正條款
阻絕無道和不法
除了關心食品食材安全之外
餐具之衛生亦當一併重視
全民的健康
因為有關當局主動認真把關
而得到保障
公僕諸君
公門好修行勝造七級浮屠
全民幸甚
隨文雜記:
曾經，某年某月，某大賣場，買回的菠羅麵包 吃剩的碎片，心血來潮，放到陽台盆花之間，想朝惹來往的螞蟻，居然 出乎意料之外，沒有任何一隻螞蟻有興趣。 再， 某年某月，某大賣場，買回的鴨肉捲，殘餘的一大口大小的一塊，拿去花圃 置在補鼠籠，誘補老鼠，不意，不祇鼠輩 沒上當，兩 三個月之後，不見發霉，要是自家饅頭，放不上兩天， 一定長黴，以上兩則的個中原因，值得推敲。 摘醒世良句:
☆ 良田萬頃日食一升，大廈千間夜眠八尺。 ☆ 千棟華屋一張床，萬貫家產一頓飯。 ☆ 萬事勸人莫瞞昧，舉頭三尺有神明。
☆ 天知地知，爾知我知，何謂無知。 ☆ 善報惡報，早報遲報，終須有報。(頁39 1999.7.13聯合報) ☆ 金錢可以買到很多東西，但是絕對買不到榮譽、尊嚴還有心安。----吳明 `96 05 29 聯合報11版 附錄:
五大類非法食品添加劑
一、硼砂 硼砂添加在食物之中可以添增口感，防止酵素產生的黑變。 台灣早年常使用於年糕、油麵、燒餅、油條、魚丸等食品中，以硼砂來增加韌性、脆度以及改善食品保水性的添加物， 然而毒性較高，現已遭到禁用。 使用目的：增加食品彈性與脆度，改進食品保水性。減緩蝦類因氧化或酵素作用產生的黑色素。 使用食品：米類製品如鹼粽、碗粿、湯圓等；海鮮與魚肉煉製品如蝦仁、魚丸、魚板等； 豆類製品如豆乾、豆絲等；麵類製品如油麵、烏龍麵等。 帶殼蝦類。 注意事項：食品中禁止使用硼砂。 危險度檢測：連續攝取會在體內累積，妨礙消化酵素的作用，造成食慾減退、消化不良、抑制營養素吸收，促進脂肪分解，因而體重減輕。其中毒症狀為嘔吐、腹痛、腹瀉、紅疹、循環系統障礙、休克、昏迷等，即所謂「硼酸症」。 其他相關規定：衛生署已公告硼砂的替代品為品質改良劑「三偏磷酸鈉」，可增加食品的彈性與口感，且安全性高。 二、甲醛 甲醛是一種無色易溶的刺激性氣體，可經呼吸道吸收，其水溶液又稱為「福馬林」，可經消化道吸收。多用於工業清潔劑及防腐劑，具有防腐與漂白的功用。然而甲醛對人體健康有不良影響，能擾亂細胞的代謝，對細胞有極大的破壞作用。依食品法規，禁止添加於食品中。 使用目的：添加於食物中，有助於漂白、使蛋白質凝固、及保鮮防腐的作用。 使用食品：豆腐、豆芽菜、腐竹、蘿蔔乾、米粉、粉絲、蘿蔔乾、蝦米等。 注意事項：食品中禁止使用甲醛。 危險度檢測：每日容許攝取量為每人每公斤0.2 毫克（mg），以一個50 公斤的人為例，其每日攝取量應小於10 毫克（mg）。甲醛已經被世界衛生組織確定為致癌和致畸形物質，可導致人類的鼻咽癌、鼻腔癌和鼻竇癌，並有證據證明甲醛可引發白血病。食用過量會造成口、咽、食道、腸的強烈刺激，進入人體的甲醛會凝固蛋白質，損害人的肝腎功能，並可能導致腎衰竭。 其他相關規定：依據中華民國食品衛生管理法的規定，甲醛等有毒物質，不得作為食品添加物或加工上之助劑。 三、螢光增白劑 螢光增白劑的原理，是利用化學物質的螢光反應來改變物質的顏色觀感，使物品看起來潔白鮮豔，一般使用在印染、洗滌、造紙、製造映像管等方面。 使用目的：使食物增白。 使用食品：吻仔魚、四破魚、魚丸、洋菇、白蘿蔔等白色賣相較好的食物。 注意事項：食品中禁止使用螢光增白劑。 危險度檢測：國際間對於螢光增白劑，是否會對於人體產生致癌毒性尚無定論，但對於嬰幼兒、皮膚敏感的人，可能會造成皮膚過敏症狀。螢光增白劑禁止添加於食品中，無容許攝取量。 其他相關規定：螢光增白劑若使用於食品或食品包裝材料，容易與食品結合而為人體所吸收，因此食品法規中規定，食品本身以及食品容器內部與內容物直接接觸的部分，不得檢出螢光增白劑。 四、非法使用色素 衛生機關核可的人工色素共有八種，包括食用紅色六號、食用紅色七號、食用紅色四十號、食用黃色四號、食用黃色五號、食用綠色三號、食用藍色一號、食用藍色二號等，其餘皆為非法使用的人工色素，以下列出兩種常見非法色素。 1.鹽基性介黃 使用目的：將食品染黃。 使用食品：糖果、黃蘿蔔、酸菜、油麵等需染黃的加工食品。 注意事項：食品中禁止使用鹽基性介黃。 危險度檢測：鹽基性介黃毒性強，攝取後可能造成頭痛、心悸亢奮、意識不明等症狀。鹽基性介黃禁止添加於食品中，無容許攝取量。 2.鹽基性桃紅精 使用目的：將食品染紅。 使用食品：用於糖果、蛋糕、紅薑、話梅、肉鬆等需染紅色的食品。 注意事項：食品中禁止使用鹽基性桃紅精。 危險度檢測：鹽基性桃紅精毒性極強，急性中毒會造成全身著色；亦會對眼睛、皮膚、呼吸道產生刺激，造成眼睛灼燒、咳嗽、流鼻水、喉嚨灼熱、意識不清等症狀。鹽基性桃紅精禁止添加於食品中，無容許攝取量。 其他相關規定：可以到電器行購買一百多元的紫外線燈或驗鈔筆。在紫外光的照射下，鹽基性介黃會發出鮮黃螢光，鹽基性桃紅精會發出鮮紅螢光。 五、非法人工甘味劑 甘精是一種人工合成的調味劑，甜度約為蔗糖的二百五十倍。目前世界上大部分國家皆禁止於食品中添加甘精。 使用目的：添增食品甜味，減少糖的使用。 使用食品：蜜餞類食品。 注意事項：食品中禁止使用甘精。 危險度檢測：與酸味食品共同食用，代謝不易，會產生血液毒性，並有誘發腫瘤的危險。甘精禁止添加於食品中，無容許攝取量。 其他相關規定：依據食品法規，食品添加人工甘味劑，必須標示於包裝上。如包裝上無標示，而食用後感覺過甜或有奇怪的甜味，應立即停止食用。 本文摘錄自:《吃了會死？食品添加物速查》 ↓ 下文蒙烏拉瑰格友同意引用
".......切記，塑化物的風波才起。無知百姓老早忘到九霄雲外。希望政府的腳步沒有停止。
這種毒物早不是一天的事情，政府的官員應該對全民抱歉， 引咎辭職。" 中時電子報 - 12 小時前
一日起八大澱粉類食品必須張貼安全證明，全台展開地毯式稽查，部分縣市甚至拂曉出擊。不過，各地執行的寬嚴標準不一，台北和高雄市採最嚴格 ...
食品安全| 台灣環境資訊協會-環境資訊中心召集委員蘇清泉表示，罰則共識最高到新台幣1500萬元、致死則無期徒刑。 立法院
衛環委員會持續逐條審食管法 ...
霧中花-烏拉瑰唱 from:http://vlog.xuite.net/play/Y1hOaG9JLTM3MTA3MDguZmx2?ump=1
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10樓. 雁～《世說／德行第一》〔續〕2013/06/16 20:30雖然合成澱粉風波已漸平息，但 thy 格主這篇《拒當可憐的消費者》仍值得省思。食品添加物、塑化劑及合成澱粉問題接踵而來，有關單位食品安全把關要加把勁。
雖然合成澱粉風波已漸平息，但 thy 格主這篇《拒當可憐的消費者》仍值得省思。食品添加物、塑化劑及合成澱粉問題接踵而來，有關單位食品安全把關要加把勁。
thy 格主本文參考資料豐富。毒澱粉就是無所不在的化工合成澱粉，與反式脂肪均不適宜食用。所幸合成澱粉係水溶性，多喝水即能排出。另廠商將過期食品矇混上市，亦應比照前述三種違法添加物嚴懲不貸。
個人省思：一、購備食物食品，避免一次過量儲存；二、冷凍食品三日內，非冷凍食品二日內食用之；三、宜以天然食物為主，加工食品為輔。
9樓. thy2026元旦祝福新年快樂2013/06/10 08:54轉貼:102/06/0-南部開講-端午食品安全體檢 添加物知多少？
http://www.youtube.com/watch?v=_romZNWSiGY觀察站╱行政怠惰與食安危機
魔鬼藏在細節裡，預防危害的發生，制度防範重於事後稽查。毒澱粉流竄全台，大家赫然發現，竟有黑心商人將工...看新聞原文http://dignews.udn.com/forum/post.jsp?news_id=7954533
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/10 17:30回覆
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/10 17:31回覆http://dignews.udn.com/forum/post.jsp?news_id=7954517#post
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/10 17:35回覆民眾買豆干、干絲等豆製品要留意。北市衛生局進行市售豆製品抽驗計畫，檢驗防腐劑（己二烯酸、苯甲酸、去...看新聞原文
8樓. ABCDEF(翠雲)2013/06/07 08:35短命菜
病從口入 一點也沒錯
食品衛生危機是另類的環境污染
生病 一由內發 一由環境傷害
環境傷害 包含 生物(細菌 病毒....微生物)
化學毒物
物理射線
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/07 09:08回覆
7樓. 烏拉瑰本尊在此2013/06/04 14:18人溺己溺
thy此文，定能嘉惠讀者。
兩年前，我一個病人得乳癌不到一年過世。無論是她自己或帶女兒來看診，手裡必拿杯珍珠奶茶。她告訴我。 每天必喝1～2杯。 死前，對我說。我的乳癌應該和珍珠奶茶有關。嗚呼哀哉。 留下兩個幼女。
也早收過Email說太白粉連蟑螂都不敢去爬的，有毒的。
但一般民眾即使聽到這樣的傳言，信任政府有檢驗單位，也就當成耳邊風，覺得只會發生在別人，不會發生在自己。
美國的超市，這些毒品似乎並沒有下架。反正一下吃不死， 吃死的也不是老美。
您用的我的回應， 原始是回應那篇主文說這些食品是台灣腎病的原兇。 令我更加憤怒，這叫暗殺。不肖商人，無能政府。執筆長嘆。台灣人應該把此事當為大事，因為事關每一個人的健康。如果是在美國，消費者定然興師問罪，只怕這些食品公司，和政府有關單位。賠不完， 賠不起。人命關天啊！台灣的小吃的商機也被毀了。
烏拉瑰老友的見解非凡 政府因管理眾人之事而存在 如果無能管理 就等於沒有政府 因事設官 立法 所以有食品藥物管理法 有食品藥物管理局 其上有衛生署 再上有行政院 這毒 澱粉 這麼多年不明究理 歷任的職司官員 少不了是有責任的 但已無從追溯 觀TW的各大醫院 肝 腎 心腦血管病患人滿為患 和飲食不合衛生 大有關連 不可想像 TW走過的這些年 頭家之健康 不見有司維護 人民之命 賤如草芥 如今喚起重視 正是亡羊補牢
老友以專業醫衛人員 看這塑化劑和毒澱粉事件 義憤填膺 真乃俠義人士矣 感謝 Dear瑰回應指教
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/04 21:37回覆
6樓. 有你不怕2013/06/04 08:24是
最可憐的是連買給父母吃的健康食品都有問題
5樓. pearlz （民進黨抹黑霸凌WHO ）2013/06/03 22:04可憐的消費者
我不愛吃珍珠奶茶，不喜歡粉圓，幾乎從來不買澱粉，因為我不善烹調，吃的東西都很簡單。不過我用上好的油 - 可惜不常煮。
我喜歡蚵仔煎，可惜沒有機會在台灣常吃。回台灣頂多也只能吃一次兩次。在上海吃過號稱台灣的蚵仔煎，無法跟台灣的口味比，所以只試一次。在成都也看到一家台灣的店，我不試蚵仔煎。這裡還有鮮芋仙也不是我愛的。
所以這條新聞對我來說，有點不相干。我都有點懷疑，怎麼這個時候才發現有問題，是不是有人故意搞鬼？
以前就聽人家說生粉、勾芡的粉都是對身體不好的東西。豆花我喜歡，也是很難找到合我的口味，我太挑食了，想不到有好處。小時候聽說豆腐是用石膏做的，所以不能多吃。我喜歡，在澳洲的時候我一個禮拜煎一次豆腐。
實際上，任何調味料都是有化學品的，本來就不該多吃。不常吃的話應該無妨。
good morning
運動真要小心 特別是離年輕愈來愈遠
其實 那麼多業者 查不勝查 最好 消費者也能 自己精選細挑 自求多福
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/04 09:26回覆感謝回應 thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/04 09:27回覆-
4樓. pearlz （民進黨抹黑霸凌WHO ）2013/06/03 21:51今天生病
昨天下午打羽毛球的時候，因為要往右去接距離較遠偏右的球，竟然拉傷肌肉，我的身體立刻無法走動。情況非常嚴重，昨天晚上開始不能上電腦，只要10分鐘，我就起不來，也走不動。在床上躺了幾乎一整天，躺著休息有幫助，起來可以走動。坐著，尤其是在電腦前坐著10分鐘，就傷很大。老天，年紀真是大了。
我的舊筆電電池都是壞的，很不方便。買了新電腦之後，我開始保持充滿電使用，把電用完再充電的習慣，希望能讓電池的壽命長一點。這也有好處，上網不會連續超過三個小時。
3樓. 一切安好2013/06/03 20:02百毒不侵～再來啊～化學配方
短短一年不到的時間，繼塑化劑之後，鋼鐵人的國度再度證明～
我們是百毒不侵的民族！！！
除了氣商人的道德淪陷外，是否官商勾結？官方消極不作為？
更深入我的基本認知！
米粉沒有米的成分，醬油不是大豆或黃豆釀製的，我看～
今後的台灣美食展～應該請魔術大師來個美食變！變！變！大賽
才能名揚四海啊！
感謝thy大哥提供這個主題讓我issue一下～嘻
否則～真是悶透了！！！嘻～嘻
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2樓. thy2026元旦祝福新年快樂2013/06/03 14:18相關資訊特蒐
新加坡驗出毒澱粉 龍口旗下3米粉下架
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thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/03 14:31回覆
聯合筆記╱為食品安全獻三計0
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/04 11:29回覆
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/04 11:18回覆
胡亂找替罪羔羊 政府「粉」糟糕17
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/04 11:32回覆一江黑心醬油 查扣2.3萬公升48thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/05 15:30回覆銷往全台夜市及小吃攤食用的雙鶴醬油、巧香醬油，被驗出「單氯丙二醇」含量超標，調查局台北市調查處昨天...看新聞原文私宰斃死豬
高雄地檢署聲押6人 http://www.cna.com.tw/News/FirstNews/201306050076-1.aspx查斃死豬流向 高市銷毀百公斤
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/05 21:05回覆
病死豬流入學校 便當業者否認
非法肢解斃死豬 檢警逮18人
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS1/ thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/06 13:12回覆‧ 消基會驗出農藥 富麗米搖搖欲墜 ‧ 學者建議：農藥殘留 改在容許值下分級 ‧ 「食」不安！6成糙米 等級灌水 ‧ 農糧署：標示不合格糙米 下波優先檢測 ‧ 黑心！斃死豬商嗆聲：又不是殺人放火 ‧ 斃死豬 流入便當店、市場、學校 ‧ 鮮味香醬油 宜蘭封存千餘公升 ‧ 冷眼集／食品安全 空窗3月
黑心！斃死豬商嗆聲：又不是殺人放火110
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/07 08:56回覆
包粽蝦米不合格 漢來無條件退費0
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/07 11:35回覆
立光農工30公噸問題原料 已下肚1
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/07 11:37回覆
斃死豬入屏校園 不止10校吃下肚3
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/07 11:39回覆
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/08 22:50回覆今日頭條 CAS廠商 賣過期肉粽 專題 又爆黑心粽 「台南變全台最毒城市」
富麗米自驗未檢出農藥 質疑消基會
工業染料「皂黃」製豆干 賣7年
thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/08 23:03回覆
台南再爆食品安全問題，國民黨市議會黨團書記長林燕祝昨天開記者會表示，毒澱粉案發展迄今，已非地方事，而...看新聞原文
1樓. 多硯坊 (休)2013/06/03 11:33食品安全
對黑心食品業者
應予重判重罰
大家的觀點一致。 thy2026元旦祝福新年快樂 於 2013/06/03 11:40回覆
