張飛的牛肉傳說
2007/10/08 18:08
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【張飛牛肉的傳說】觀三國演義 評張飛其人 品張飛牛肉
三國時期,蜀將張飛【字翼德】鎮守巴西郡【今四川北部】。時,魏將張郃【字隽義】犯境,飛顉兵拒敵於閬中。飛計賺張郃,大敗張郃於宕渠、濛頭、宕石,立馬勤銘。
飛大獲勝捷,報入成都,劉備大喜,命魏延解五十甕美酒至軍前犒賞。飛以特烹喜食之牛肉犒勞將士,三軍皆醉。
邑人將此牛肉制作方法傳於後世,故稱「張飛牛肉」。
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