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年菜大變身2-----甜豆炒海鮮
2007/03/06 22:20
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材料:1.剩的熟花枝1/4隻.蝦仁少許.甜豆半斤.紅蘿蔔少許.2.薑片.蒜片.蔥段.辣椒各適量.
調味料:蠔油2大匙.XO醬1大匙.糖少許.水半杯.
做法:1.將花枝.紅蘿蔔切片備用.甜豆去老梗洗淨備用.蝦仁洗淨去腸泥.
2.起油鍋爆香材料2後放入蝦仁半炒至熟在加入其餘材料炒熟加入調味料半炒至均勻即可.
**這是年菜燙花枝吃剩的再加一些蝦仁及甜豆所變身的.
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迴響(8) :
- 8樓. 喵仔 ' - ^ ~2007/03/08 21:53看來 ~
就覺的很好^____^ - 7樓. Calla2007/03/08 12:45^__^
想念台灣的甜豆與菜蔬^__^
- 6樓. ANY愛妮2007/03/08 09:49甜豆炒海鮮
清爽可口 不錯吃
顏色也很好看
ANY 你可以延伸為 Anything, Anywhere, Anyone, Anybody, Anyway...... - 5樓. Shiao Amy2007/03/08 09:35
- 4樓. mjpj2007/03/07 18:17原來
妳也很皮呢 - 3樓. 5656亦是麵線糊2007/03/07 11:13
- 2樓. shu chen2007/03/07 10:25這是
年初三作的菜.所以不會壞.早就在我們的肚子裡囉!所以照片應該不會壞吧! - 1樓. mjpj2007/03/07 09:59來亂的
兩個禮拜多了 花枝沒壞啊?










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