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推廣有機新生活系列活動三〜三星鄉行健社區有機生產生活工作坊
2009/07/22 15:54
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一、活動名稱:

推廣有機新生活系列活動三〜三星鄉行健社區有機生產生活工作坊

二、活動主旨/目的:

為推廣有機新生活之觀念,三星鄉行健社區、國立台北大學,希望藉由共同辦理『推廣有機新生活系列活動~三星鄉行健社區有機生產生活工作坊』之活動,以增進行健村村民對於「有機」基本概念之理解,進而有利於未來行健村發展為有機村之基礎,使村民能透過此次活動之參與,理解有機之涵義以及未來發展。

三、活動過程:

(一)活動執行:

l  活動時間:20090701 星期三 1400~1700

l  活動地點:宜蘭縣三星鄉行健村行健社區活動中心

l  參加人數:60人(包含主辦人員與參與人員)

l  主辦單位:三星鄉行健社區、國立台北大學

(二)活動內容:

此次活動為行健村社區村長與當地居民共同主持與舉辦的一次活動,延續前兩場活動之形式進行,以加強行健社區居民了解有機之生產、生活為目的,此次針對今年配合本計劃所推行之有機田隔離帶的農地進行參觀,為配合有機田種植之水稻的生長期,第三次活動舉辦的日期訂在水稻收割前期,使當地農民與居民了解有機稻米之生長與結穗情況,以及有機田隔離帶的實際栽種狀況,並請配合推行有機田隔離帶種植有機稻米之農地所有人-沈福智班長,針對自身有機栽培之觀念與想法、有機田隔離帶植物之育種與栽種方式,解說給參與活動之村民了解,另聘請農業藥物毒物試驗所之研究員,說明如何利用天然物的資材,不使用化學農藥與化學肥料,來推行有機農業,將「蘇力菌」此一微生物,介紹給種植農作之農民,可用微生物農藥的方式,解決病蟲害的危害,以交流之方式傳授相關經驗、概念,希望能以較貼近村民之方式,達到推廣之成效。

以下為參與貴賓與講師上課之摘要內容(由行健社區提供):

張勝顯:「有機農產品」在抽驗的農藥殘留與化學肥料的指數需為零,有機農產品的第一個涵義是"為維護大自然土壤的自然生態..",而設立的有機農作標準,而本村也是希望建立能夠維護自家環境吃到健康為主,所以花蓮地區改良場可傳承建立有機村之架構想法來輔導本村,有任何問題都可以請教花蓮地區改良場。

林蔡坤:宜蘭縣政府為了有機農業的發展設立了宜蘭勁自然標章,是為了讓各個地方了解宜蘭也有很多很好的有機產品,本單位常常有辦理各項展示如世貿等,而本村又要建立有機村可以讓宜蘭有機農產品品牌形象更為碩大。

沈福智:種植有機米最需要的就是口感跟其他地區不同,種植的品種產量的多寡,品種對於稻米的病蟲害多少,此品種產量可達17千斤,雖然不及一般的產量,但是只要長期種植有機農產品讓土壤可恢復養分不在遭受破壞,經過幾年之後,也可以達到8-9千斤左右,而目前村民看到現場的稻米病蟲害不會多於一般米。栽種有機農產品成本較高的是因為生產後所需要處理的比一般的繁雜所以成本較高,如有機的病蟲害也可以用細菌來克制。

曾經洲、郭雪:針對各種稻米病蟲害可利用本毒物所研究之生物防治,利用各種天敵及蟲生病原微生物等防治害蟲,包括捕食性昆蟲、寄生性昆蟲以及微生物天敵之利用。此種防治方法可被大多數者接受,不僅讓害蟲無所遁形,最重要的是不會有農藥殘毒及害蟲不易產生抗藥性等。還有微生物防治法是利用蟲生病原微生物,使其在田間產生流行疫病,進而達到防治目的。利用微生物防治害蟲有很多優點,例如容易大量生產、方便操作、效果迅速等,在不能使用農藥之下可使用此種防禦方法,也不會檢驗出農藥,因此方法是概念是如人們生病須吃藥,而藥能夠殺死在人們體中的不好的細菌,使那些好菌來保持人們身體的健康,此方法也是如此。

(三)活動花絮:

四、活動發現:

l  本次活動主要皆由行健社區本身自行舉辦,從活動講師之尋找,以及活動之行程也是由社區協議決定,我們此次只從旁給予部分協助,有了前兩次活動為借鏡,本活動辦起來相當順利。

l  由前兩次活動可知,全力提倡有機村的過程,村民與農民們最在意的是農作物的生產量和農業生產技術的如何改進與突破,繼上次花蓮改良場的加入,宜蘭縣政府也有派員參與此次活動,此次活動也有針對病蟲害防治進行說明,未來在農村技術方面,將有更大的助益。

l  推廣有機新生活系列活動〜三星鄉行健社區有機生產生活工作坊的活動,透過網頁以及部落格的推廣,有許多有心人士加入行健村推廣為有機村的行列,有幾位相當年輕的夥伴想要在行健村租用農地,加入種植有機稻或蔬菜的行列,也有相關人士想在宜蘭舉辦有關有機農業市集,透過我們連絡行健村之農民加入,這樣的現象也令我們更有衝勁,繼續舉辦相關活動,令更多對於行健村推動有機村有想法的人,可以參與並加入其中成為一份子,也可透過此一媒介,將此一理念推廣出去。

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