麵線情
2010/10/10 21:20
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爆香老薑，溫醇麻油熱拌，一碗麵線暖暖捧在掌心，
那是童年的極品美味，逢年過節才有的恩寵。
2006年來到燕巢拍手工麵線曝曬歷程，拍完後與
主人聊天，我記起小時候每次奶奶回娘家就會帶
麵線回來，主人笑著問我奶奶叫什麼名字？
我回答之後他們笑著對我說：我們是親戚啦。
我從未與奶奶回去探望過她娘家的親人，沒想到卻在
奶奶走了二十幾年之後，我來到她的娘家拍攝她的親人。
叔叔嬸嬸熱情地拿飲料給我喝，還讓我帶了一包麵線回家，
我把麵線拿回娘家，讓父親吃他的親人做的手工麵線，
那天，我與父母回想起許多許多以前的老親戚。
2010年，我跟昆蟲幫再度來到燕巢拍攝手工麵線，這次來
我沒有認親，只是默默看著他們工作。因為陰天，大叔大嬸
停工休息，我帶著大家穿過平房走到前方另一個工場，那是
二叔的工房。
二叔的孩子比較開朗健談，也比較積極經營這個傳統手藝，
他印了許多精美海報，一邊拉扯麵線一邊跟我們解說麵線的
種類與拉甩力道，很高興又來看望奶奶的親戚，更高興這樣
的老手藝有了很好的傳承。
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迴響（5） ：
5樓. 尋夢人2010/10/20 18:26真美~
讓人感動的畫面!
邁向六十大關，我尚年輕仍有夢；做個永遠的「尋夢人」﹗
4樓. bbgrass2010/10/13 11:10傳統
花的功夫多，利錢卻不多。仍然肯花心機時間去經營，讓年輕一輩仍感受到勞動後的成果，感動！
3樓. 蚊人-曾元耀2010/10/11 15:59小時候我住的嘉義,常可看到這樣的景象.現在要看到已很難囉...
最近出遊常經過燕巢阿蓮,妳可不可以告訴我這家麵線工廠的地址,下次去買一些來吃吃.
攝影團體通常都是包遊覽車去彰化拍，
我覺得拍故鄉附近的東西比較有感覺。
看到往泥火山、養女湖這些景點的咖啡色路標就右轉，
然後看右手邊就會看到一堆曬麵線的棚架(附近有國小)
通常晴天九點左右開始曬。
季風 於 2010/10/11 16:52回覆
2樓. 竹子2010/10/11 12:56麵線情
記得小時候 鄰居就有做麵線的小工廠
大埕裡晒麵線的情形真是好看!
現在台北幾乎看不到這種景象了.
1樓. ono2010/10/11 12:30讚
這些照片很有動感跟張力
還有濃濃的人情味
給妳拍拍手
