今日午餐😁😁😁馬鈴薯沙拉

簡易又好吃，

讓不愛吃馬鈴薯的我(我愛蕃薯🤣)

也愛上這道簡易“美”(式)食!

所需的材料有:

4人份(一人一粒)，所需時間:30分鐘

紅色中型馬鈴薯 4個

冷水沒過馬鈴薯再加250cc

塩 12克

美乃滋 67克

黃色芥末醬 5克

芹菜塩 3克

酸黃瓜3片

作法:

馬鈴薯洗淨，一切成八塊。

放入煮鍋中，加入鹽巴。

加入水。

大火煮滾後，轉中火蓋鍋蓋(如下)👇

再煮15分鐘。

或用叉子插入馬鈴薯，如果容易插入就代表熟了。

瀝乾，放涼五分鐘。

加入美乃滋。

加入黃色芥末醬和芹菜塩。

加入切小塊的酸黃瓜拌勻。

上桌。

Bon appétit👍👍👍