#南瓜

roasted Kabocha SQUASH 

簡單易做原型美味，

連皮一起吃，營養更加分，

25分鐘搞定。

所需的材料有:

五人份(一人兩片)，所需時間:25分鐘

日本南瓜500 克

橄欖油10 克

海塩3 克

煙燻紅椒粉(或黑胡椒粉)1 克

作法:

南瓜洗淨去籽切成1公分厚片，

放到抹了油的烤盤上。

淋上橄欖油、海鹽和紅胡椒粉，

烤箱預熱400度F(204度C)，烤22分鐘。

出爐。

上桌(我放了香菜末和撒了煙燻紅胡椒粉)。

Bon Appetit 。