【食譜】美式烤小馬鈴薯

簡單易做，輕輕鬆鬆送入烤箱，

烤完就是一道配菜了(side dish)。

我婆婆都用奶油替代橄欖油，

只用紅色小馬鈴薯，不用黃色的。

我是美國超市特價什麼薯就買那個薯，

不管它是紅還是黃!

預算有限，我才不看外在，

只管做出來還能不能吃(便宜有時也可以出好菜)!

所需的材料有:

五人份，所需時間:35分鐘

小黃馬鈴薯15粒

橄欖油25克

海塩適量

黑胡椒粉適量

蒜粉可有可無

作法:

馬鈴薯連皮洗淨，對切。

淋上橄欖油。

灑上適量海鹽、黑胡椒粉和蒜粉抓勻。

均勻的放在烤盤上，不要重疊。

烤箱預熱425度F，烤30分鐘。

出爐。

上桌。

心動了沒？歡迎視吃，試做。