麻油薑絲麵線

有一段時間沒去亞州超市了，

最近我在美國超市，發現一種義大利麵條，

吃起來口感很像台灣的麵線，

就是小時候生日，

娘都會煮給我慶生的麻油麵線😍

所需的材料有:

一人份，所需的時間:10分鐘

義大利天使麵條(Angel hair)一把

滾水600cc

油適量

鹽適量

麻油兩湯匙

薑絲一湯匙

荷包蛋一粒(補充蛋白質)

做法:

水煮滾後加鹽加油，

丟入麵條煮5分鐘。

在煮麵條的同時，

把薑絲麻油放入炒鍋中，

中小火炒香(約兩分鐘)。

把麵條撈出放碗中。

放上薑絲麻油，

灑上適量的鹽拌勻。

放上一粒荷包蛋，補充蛋白質💪💪💪

超像台灣來的麻油薑絲麵線👍👍👍