這幾天阿公阿嬤來家裡住

因為他們吃素的關係　媽媽準備了素食料理

媽媽說這是很紅的素食料理包－百一香

有冬粉、紅油筍耳、涼翡翠、珍味海瓜子、瓢干海帶、糖醋排骨

這些都可以拿來當素食料理包用，簡單又方便

今天跟媽媽要煮素食冬粉湯

要準備備的材料有香菇、杏胞菇、豆腐、素香菇貢丸還有些許紅蘿蔔青椒跟豆皮！

逐一將材料下鍋　等到湯滾後　最後就可以擺入冬粉囉

這道美味的素食料理冬粉就上桌摟！

整碗滿滿的配料在加上Ｑ彈的冬粉吃起來完全不像素食的料理～

沒有跟著媽媽在旁邊一起幫忙　根本不會發覺這是素食料理　好好吃！

百一香食品有限公司

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