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未來食
2009/10/09 13:36
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2009年10月1日

未來食

關於未來的吃食走向,我一直是處於既期待又怕受傷害的狀態。

會簡化還是複雜化?

人們會更忽略吃還是更重視吃呢?

快捷的交通設施、媒體傳輸、電腦週邊軟硬體,許多發明與進化的原意是為了讓人們生活腳步更快速,節省時間而不需要浪費在等待上;

但多出的時間呢?

人們似乎又拿去忙其他的事了,有時候忙到連吃飯時間都空不出來,甚至沒有吃飯的食慾跟心情,

但「食」這個生活步驟是不能被跳過的,於是我將人分了兩個部分做想像,

「沒有時間卻還是得吃的人」與「有閒情逸致享受吃的人」。

「沒有時間卻還是得吃的人」,這類人所需要的食物跟老師所想像的太空食物差不多,但是我的想像較無趣了一些,但更有效率。

之前有提過再拿出來用一次,是膠囊藥品類的易吞食物,只需要花兩秒喝水一齊吞下,它便會提供身體需要的營養素並帶來飽足感,若我在中午只有10分鐘的休息時間我會選擇吃這種產品,幫自己省事省力,儘管過程中並無任何享受及樂趣。


但在生活上的大多時候,我們是在享受「吃」的過程而非純粹滿足身體需要(當然這兩者能合併更好),

然而當今好吃吸引人的食物多重口味且不健康,

如何能在享受的過程又能避免掉身體的負面吸收?

我目前想到的兩個方案是虛擬食物人工胃袋,但詳細情境還未統整出來(腦袋一直跳過不同的情景)。

看看大家有沒有不一樣的想法,一起討論看看吧。

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2樓. 微笑天平
2009/12/27 19:12
食在有意思

哈哈,美食家一定第一個跳腳!

他們一定會說,如果吃東西只為營養、熱量,少了享受滋味、感受氣氛,那還吃什麼?

我有一種感覺,這種食的發明,是在科技和人性(人文?)中拉扯?(我的用字可能不太精準,您了解我的意思嗎?)


惠風和暢惜芳草.琴韻悠揚伴知音
1樓. 致吟
2009/10/09 14:20
剩下的九分鐘

marin 說到,當科技努力的幫我們省下時間,我們卻又把省下的時間拿去忙其他事情,甚至還是會忙到沒時間吃飯。

讓我不禁想到,也許我們可以發明讓在一分鐘內解決一餐的方式,那麼,我們會如何運用省下的九分鐘呢?